рецепт с фото пошаговый

Минтай под морковью, в духовке

Фото к рецепту: Минтай под морковью, в духовке
 isaenko   02.07.19

Минтай под морковью, в духовке - это вкусное и сытное блюдо из рыбы. Минтай всегда есть в продаже, поэтому приготовить его для всей семьи не составит труда и хлопот.

Продукты
Минтай - 500 г
Морковь (маленькая) - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатный соус - 1,5 ст. ложки
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептМинтай под морковью, в духовке
Фото приготовления рецепта: Минтай под морковью, в духовке - шаг №1

Подготовить продукты для приготовления запеченного минтая.

Фото приготовления рецепта: Минтай под морковью, в духовке - шаг №2

Рыбу промыть, почистить от чешуи, убрать внутренности, срезать плавники и хвосты.

Фото приготовления рецепта: Минтай под морковью, в духовке - шаг №3

Рыбу нарезать на порционные кусочки.

Фото приготовления рецепта: Минтай под морковью, в духовке - шаг №4

Сложить минтай в форму для запекания, по вкусу добавить соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Минтай под морковью, в духовке - шаг №5

Почистить лук и морковку.
Лук нарезать небольшими кубиками, а морковку натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Минтай под морковью, в духовке - шаг №6

Обжарить овощи с добавлением растительного масла до мягкости. Жарить примерно 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Минтай под морковью, в духовке - шаг №7

Добавить томатный соус.

Фото приготовления рецепта: Минтай под морковью, в духовке - шаг №8

Тушить овощи с соусом еще пару минут, затем снять с огня.

Фото приготовления рецепта: Минтай под морковью, в духовке - шаг №9

Выложить овощи поверх минтая и поставить форму в духовку. Духовку включить на 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Минтай под морковью, в духовке - шаг №10

Запекать рыбу 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Минтай под морковью, в духовке - шаг №11

Готовое блюдо сразу подать к столу. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Минтай под морковью, в духовке. Как приготовить Минтай под морковью, в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Ужин
Блюда из минтая
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru