рецепт с фото пошаговый

Шоколадный кекс с вишней

Фото к рецепту: Шоколадный кекс с вишней
 PROSTOJulia   27.06.19

Очень нежный, вкусный шоколадный кекс с вишней получается по данному рецепту. Готовится он быстро и просто.

Продукты
Для теста:
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 50 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 125 г
Какао - 2 ст. ложки
Мука - 200 г
Сода - 1 ч. ложка
Уксус столовый 9% - 1 ст. ложка
*
Для начинки:
Вишня свежая - 80-100 г
*
Для глазури:
Масло сливочное - 15 г
Шоколадные "кнопочки" (или шоколад в плитке) - 30-45 г

Пошаговый фото рецептШоколадный кекс с вишней
Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с вишней - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты.
Шоколадные "кнопки" можно заменить на плитку шоколада.
Вишни вымыть и очистить от косточек.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с вишней - шаг №2

В миску вбить яйца и всыпать сахар. Перемешать все хорошо венчиком.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с вишней - шаг №3

Затем влить молоко, снова перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с вишней - шаг №4

Сливочное масло растопить и тонкой струйкой влить в основное тесто. Снова перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с вишней - шаг №5

Затем добавить сметану, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с вишней - шаг №6

Добавить соду, погашенную уксусом. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с вишней - шаг №7

Всыпать просеянную муку (1 стакан объемом 250 мл плюс 2 ст. ложки).
Добавить какао.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с вишней - шаг №8

Все хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с вишней - шаг №9

Добавить ягоды вишни.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с вишней - шаг №10

Выложить тесто в силиконовую форму для выпечки. Разровнять тесто лопаткой.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с вишней - шаг №11

Отправить форму в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с вишней - шаг №12

Для приготовления глазури в миску выложить 15 г сливочного масла и 30 г шоколада.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с вишней - шаг №13

На минимальном огне растопить шоколад с маслом. Перемешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс с вишней - шаг №14

Готовый шоколадный кекс с вишней полить шоколадной глазурью.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный кекс с вишней. Как приготовить Шоколадный кекс с вишней?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиВишневые пироги Пироги с вишней Сметанные пироги Шоколадные пироги
Рецепты сладостейКексыКекс шоколадный
В духовке
Блюда из вишни Блюда из молока
62 спасибо 1 0
Надежда93 Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 09:00 #

Спасибо за рецепт, кекс получился огонь!!! Вишни добавила больше 300гр вместо 100:D любим когда ее много и получилось очень вкусно, сфоткать не успела домашние за 10 минут смели весь кекс :ir:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)