рецепт с фото пошаговый

Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром

Фото к рецепту: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром
 isaenko   27.06.19

Запеканка с фетучини, кабачками и курицей - это идеальное блюдо для сытного обеда или ужина. В данном рецепте есть все, что надо - питательные фетучини, нежные кабачки и полезное куриное мясо.

Продукты
Фетучини - 250 г
Кабачки - 200 г
Филе куриное - 200 г
Томаты консервированные кусочками в собственном соку (или свежие) - 200 г
Лук репчатый - 70 г
Сыр твердый - 70 г
Сливки 10% - 180 г
Яйца - 2 шт.
Паприка молотая - 0,5 ч. ложки
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 3-4 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром
Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №1

Подготовить продукты для запеканки с фетучини, кабачками и курицей.
Я беру консервированные томаты в собственном соку, можно использовать свежие помидоры.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №2

Куриное филе вымыть, просушить салфетками, потом нарезать средними кубиками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №3

Почистить лук, сполоснуть и нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №4

Разогреть 2 ст. л. масла на сковороде, выложить курицу и жарить на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №5

Когда курица начнет схватываться, то есть снизу образуется корочка, всыпать лук.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №6

Перемешать и жарить все вместе 4-5 минут. Добавить соль и перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №7

Добавить томаты (если используете свежие, то измельчить мякоть заранее) и перемешать. Сделать огонь потише, прикрыть крышкой и тушить 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №8

Мясо готово.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №9

Сварить фетучини в подсоленной воде: опустить макаронные изделия в кипящую воду и варить 7-8 минут. Воду слить.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №10

Промыть кабачки, срезать хвостики, нарезать колечками толщиной 0,5 см.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №11

Быстро обжарить овощи на сковороде с добавлением 1,5 ст. л. растительного масла, пока кабачки не станут румяными.
Их можно слегка недоготовить, в духовке они дойдут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №12

Приготовить заливку: в емкости смешать сливки, паприку, вбить куриные яйца.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №13

Натереть туда же твердый сыр.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №14

Выдавить чеснок через чесночницу.
Заливку можно подсолить и поперчить по желанию.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №15

В форму для запекания сложить на дно фетучини.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №16

Сверху на макаронные изделия распределить мясо с томатами.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №17

Выложить поверх мяса жареные кабачки.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №18

Залить блюдо сливочно-сырной заливкой.
Поставить в разогретую духовку запекаться на 25-35 минут при 180 градусах.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №19

Готовую запеканку достать из духовки и немного остудить.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №20

Подать к столу.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром - шаг №21

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром. Как приготовить Запеканка из фетучини, курицы и кабачков, с сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из макарон
В духовке
Ужин
Блюда из кабачков Блюда из курицыКуриное филе
Блюда из макаронМакароны с курицей Блюда из помидоров Блюда из сыра
0 спасибо 1 0
ВиКа Вторник, 09 Июля 2019 г. 13:41 #

Вкусное блюдо. Большое спасибо за рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)