рецепт с фото пошаговый

Салат из капусты с крабовыми палочками и огурцами

Фото к рецепту: Салат из капусты с крабовыми палочками и огурцами
 4 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 Irina_Dem   26.06.19

Салат из капусты с крабовыми палочками, огурцами и зелёным луком - отличное дополнение к обеду или ужину. Заправка на основе растительного масла с соком лимона, цедрой и чесноком делает салат лёгким и по-настоящему свежим.

Продукты (на 4 порции)
Капуста белокочанная - 560 г
Огурцы свежие - 350 г
Крабовые палочки - 200 г
Лук зелёный - 50 г
Семена кунжута - 11 г
*
Для заправки:
Масло растительное - 60 мл
Лимон - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сахар - 1 ч. ложка (5 г)
Соль - 1 ч. ложка (6 г)
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из капусты с крабовыми палочками и огурцами
Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с крабовыми палочками и огурцами - шаг №1

Подготовьте ингредиенты. Капусту лучше брать молодую, салаты с ней получаются вкуснее и сочнее.
Крабовые палочки заранее разморозьте, если они были заморожены.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с крабовыми палочками и огурцами - шаг №2

Приготовьте заправку для салата.
С половины лимона снимите цедру с помощью мелкой терки.
Чеснок мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с крабовыми палочками и огурцами - шаг №3

В небольшой емкости соедините 1 ч. ложку цедры лимона, чеснок, растительное масло, сахар, соль и черный молотый перец. Туда же выдавите 1 ст. ложку сока лимона. Тщательно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с крабовыми палочками и огурцами - шаг №4

Капусту, огурцы и крабовые палочки нарежьте тонкой соломкой.
Зеленый лук мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с крабовыми палочками и огурцами - шаг №5

Поместите капусту, огурцы, крабовые палочки и зеленый лук в салатник. Сохраните 1-2 щепотки нарезанного зеленого лука для украшения салата.
Влейте в салат заправку.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с крабовыми палочками и огурцами - шаг №6

Хорошо все перемешайте. Попробуйте салат и добавьте по необходимости еще немного сока лимона (0,5-1 ст. ложку) или специй.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с крабовыми палочками и огурцами - шаг №7

Салат из капусты с крабовыми палочками и огурцами готов. Выложите капустный салат с крабовыми палочками и огурцами на сервировочную тарелку, обильно посыпьте семенами кунжута и нарезанным зеленым луком. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из капусты с крабовыми палочками и огурцами. Как приготовить Салат из капусты с крабовыми палочками и огурцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправки
СалатыСалат из капусты
Салат из крабовых палочек Салат из огурцов
Салаты без майонеза
Блюда из капусты
Блюда из крабовых палочек Блюда из огурцов
67 спасибо 30512 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)