рецепт с фото пошаговый

Карп в кефирном маринаде с чесноком и розмарином

Фото к рецепту: Карп в кефирном маринаде с чесноком и розмарином
 4 порции
 12 часов (ваши 15 мин)
 mizuko   25.06.19

Запечённая рыба эффектно смотрится на столе и, конечно, получается очень вкусной. Нежное мясо карпа под ароматной хрустящей корочкой.

Продукты (на 4 порции)
Карп - 1 шт. (около 1,5 кг)
Кефир - 500 мл
Чеснок - 4 зубчика
Розмарин - 2 веточки
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКарп в кефирном маринаде с чесноком и розмарином
Фото приготовления рецепта: Карп в кефирном маринаде с чесноком и розмарином - шаг №1

Подготовьте все продукты.

Фото приготовления рецепта: Карп в кефирном маринаде с чесноком и розмарином - шаг №2

Рыбу почистите, удалите всё лишнее, хорошо вымойте.

Фото приготовления рецепта: Карп в кефирном маринаде с чесноком и розмарином - шаг №3

Натрите карпа солью снаружи и изнутри.

Фото приготовления рецепта: Карп в кефирном маринаде с чесноком и розмарином - шаг №4

В кефир добавьте измельченный чеснок и листочки двух веточек розмарина.

Фото приготовления рецепта: Карп в кефирном маринаде с чесноком и розмарином - шаг №5

Залейте рыбу кефирным маринадом с чесноком и розмарином. Накройте и оставьте карпа в маринаде в холодильнике часов на 6-12.

Фото приготовления рецепта: Карп в кефирном маринаде с чесноком и розмарином - шаг №6

Противень застелите бумагой для выпечки, выложите рыбу.
Запекайте карпа в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, около 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Карп в кефирном маринаде с чесноком и розмарином - шаг №7

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Карп в кефирном маринаде с чесноком и розмарином. Как приготовить Карп в кефирном маринаде с чесноком и розмарином?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
Рецепты маринадаМаринад для рыбы
В духовке Маринование
Рецепты для начинающих
Блюда из карпа Блюда из кефира
29 спасибо 10951 1 1
Евгений Среда, 18 Марта 2020 г. 00:14 #

Замечательное блюдо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)