Греческий салат с мятой

Подготавливаем продукты для приготовления греческого салата с мятой.

Помидоры моем и нарезаем крупными произвольными кусочками.

Огурцы моем и нарезаем полукружиями.

Перцы очищаем от семян, удаляем плодоножки и нарезаем произвольно.

Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.

Каждую маслину разрезаем пополам.

Сыр фета нарезаем кубиками.

Мяту и петрушку измельчаем. Оставляем немного листиков для украшения салата.

В удобной миске соединяем помидоры, огурцы, перцы, лук, маслины, фету и зелень.

Чеснок очищаем, выдавливаем через пресс.

В удобную мисочку выливаем оливковое масло, добавляем чеснок, соль, сушеные травы и выдавливаем 2 ст. ложки сока из лимона. Перемешиваем.

Заправку выливаем в миску ко всем ингредиентам и перемешиваем.

Греческий салат с мятой готов! Подаем, украсив листочками мяты и петрушки. Приятного аппетита!