рецепт с фото пошаговый

Клубничное варенье с шоколадом (на зиму)

Фото к рецепту: Клубничное варенье с шоколадом (на зиму)
 1 порция
 6 часов 40 мин (ваши 25 мин)
 MariaSS   25.06.19

Очень необычное сочетание клубники и шоколада. Клубничное варенье с шоколадом получается ярким и насыщенным. Вполне самодостаточный десерт!

Продукты (на 1 порцию)
Клубника - 420 г
Сахар - 250 г
Шоколад чёрный горький 80% - 100 г

Пошаговый фото рецептКлубничное варенье с шоколадом (на зиму)
Фото приготовления рецепта: Клубничное варенье с шоколадом (на зиму) - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Клубничное варенье с шоколадом (на зиму) - шаг №2

Клубнику очистите от плодоножек, промойте и выложите в миску.

Фото приготовления рецепта: Клубничное варенье с шоколадом (на зиму) - шаг №3

Засыпьте подготовленную клубнику сахаром, немного потрясите миску, чтобы сахар проник в пространство между ягодами. Оставьте клубнику на ночь в холодильнике, чтобы выделился сок.

Фото приготовления рецепта: Клубничное варенье с шоколадом (на зиму) - шаг №4

Ягоды вместе с выделившимся соком поставьте на большой огонь.

Фото приготовления рецепта: Клубничное варенье с шоколадом (на зиму) - шаг №5

После закипания варите клубничное варенье на небольшом огне 15 минут, удаляя пену.

Фото приготовления рецепта: Клубничное варенье с шоколадом (на зиму) - шаг №6

Разломайте плитку шоколада на кусочки и добавьте к клубнике.

Фото приготовления рецепта: Клубничное варенье с шоколадом (на зиму) - шаг №7

Размешайте до полного растворения шоколада.
Варите варенье из клубники с шоколадом на небольшом огне 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Клубничное варенье с шоколадом (на зиму) - шаг №8

Банку объёмом 0,5 л вымойте с содой. Банку и крышку прокипятите 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Клубничное варенье с шоколадом (на зиму) - шаг №9

Наполните простерилизованную банку горячим клубничным вареньем с шоколадом. Герметично закупорьте банку крышкой.
Переверните банку вверх дном, накройте одеялом и дайте остыть.

Фото приготовления рецепта: Клубничное варенье с шоколадом (на зиму) - шаг №10

Готовое варенье из клубники с шоколадом поставьте для хранения в темное сухое место.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Клубничное варенье с шоколадом (на зиму). Как приготовить Клубничное варенье с шоколадом (на зиму)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Рецепты сладостейВареньеВаренье из клубники Клубничное варенье
Блюда из клубники
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(118)