рецепт

Суп овощной

 2 порции

Морковь, репу и лук нарезать дольками, обжарить на масле. Свежие огурцы нарезать вдоль на 4 части, а потом кусочками, картофель нарезать дольками.

В кипящую воду положить семена укропа, перец, лавровый лист, картофель, довести до кипения и добавить обжаренные на масле овощи. Варить до размягчения продуктов. За 5—6 мин до окончания варки положить огурцы, мелко нашинкованные листья шпината, соль и специи по вкусу. В тарелку с супом добавить мелко нарубленную зелень петрушки или укропа.

Продукты (на 2 порции)
морковь 2шт.
репа 1шт.
лук 1шт.
огурцы 2шт.
или кабачки 1шт.
картофель 4шт.
масло растительное 1ст. ложка
шпинат 100г
вода 1.5л
зелень укропа 1пучок
зелень петрушки 1пучок
перец  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
соль  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
специи  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп овощной. Как приготовить Суп овощной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСупы с овощами
Вегетарианские
Блюда из кабачков Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из шпината
спасибо 1133 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)