рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой

Фото к рецепту: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой
 KaterinaS   20.06.19

Салат из куриного филе с ананасами, огурцами и кукурузой готовится очень просто. Ананас придаёт куриному блюду кисло-сладкий вкус, а огурец свежесть. Салат получается очень легким благодаря йогуртово-горчичной заправке.

Продукты
Филе куриное - 300 г
Ананасы консервированные (кольца) - 300 г
Яйца - 4 шт.
Огурец свежий - 200 г
Кукуруза консервированная - 150 г
Йогурт натуральный без добавок - 150 г
Горчица - 1-2 ч. ложки или по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соевый соус - 4 ст. ложки
Масло растительное - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой - шаг №1

Вначале приготовим куриное филе. Его я буду мариновать в чёрном перце и соевом соусе и обжаривать.
При желании куриное филе можно просто отварить в подсоленной воде до готовности (около 30 минут) и охладить в бульоне.
Также заранее необходимо отварить яйца вкрутую (8 минут после закипания), залить холодной водой и дать им остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой - шаг №2

Итак, куриное филе перчим, добавляем соевый соус и оставляем мариноваться на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой - шаг №3

Обжариваем филе на сковороде с растительным маслом, периодически переворачивая, до образования румяной корочки с двух сторон. Затем добавляем немного воды, накрываем сковороду крышкой и тушим филе на медленном огне 7-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой - шаг №4

Теперь подготовим все ингредиенты для салата.
Сливаем жидкость с кукурузы и ананаса.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой - шаг №5

Огурцы нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой - шаг №6

Предварительно отваренные яйца чистим и также нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой - шаг №7

Куриное филе нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой - шаг №8

Кольца ананаса нарезаем крупными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой - шаг №9

Выкладываем куриное мясо, яйца, огурцы, ананасы и кукурузу в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой - шаг №10

Солим, перчим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой - шаг №11

Готовим заправку для салата. В йогурт добавляем горчицу.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой - шаг №12

Хорошенько перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой - шаг №13

Заправляем салат йогуртово-горчичной заправкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой - шаг №14

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой - шаг №15

Куриный салат с ананасами, огурцами и кукурузой готов к подаче.
Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой. Как приготовить Салат с курицей, ананасами, огурцами и кукурузой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салат с ананасом Салат с кукурузой Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты без майонеза
На праздничный стол
Блюда из ананасов Блюда из кукурузы Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица с ананасами Блюда из огурцов Блюда с соевым соусом
26 спасибо 11348 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)