рецепт с фото пошаговый

Салат "Початок кукурузы" с яйцами, сыром и оливками

Фото к рецепту: Салат "Початок кукурузы" с яйцами, сыром и оливками
 6 порций
 40 мин (ваши 40 мин)
 serenar1   18.06.19

Вкусный и достаточно сытный салат "Початок кукурузы" выглядит эффектно на праздничном столе. Это рецепт салата из консервированной кукурузы, яиц, сыра и оливок. Яркий, оригинальный салатик "Кукурузный початок" украсит любой банкет.

Продукты (на 6 порций)
Кукуруза консервированная - 1 банка (340 г)
или кукуруза молодая отварная - 2 початка
Яйца - 3 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Оливки - 150 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ст. ложки + для украшения салата
Соль - 3 г
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Лук зелёный - несколько перьев

Пошаговый фото рецептСалат "Початок кукурузы" с яйцами, сыром и оливками
Фото приготовления рецепта: Салат "Початок кукурузы" с яйцами, сыром и оливками - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.
С консервированной кукурузы сливаем жидкость.
Если вы используете свежую кукурузу, отварите её до готовности, а затем срежьте зёрна с початков.

Фото приготовления рецепта: Салат "Початок кукурузы" с яйцами, сыром и оливками - шаг №2

3 столовые ложки кукурузы выкладываем в миску, в которой будем перемешивать салат. Остальную кукурузу оставляем для украшения салата.

Фото приготовления рецепта: Салат "Початок кукурузы" с яйцами, сыром и оливками - шаг №3

Оливки разрезаем вдоль на четвертинки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Початок кукурузы" с яйцами, сыром и оливками - шаг №4

Яйца отвариваем вкрутую (8 минут после закипания) и охлаждаем в холодной воде. Охлаждённые вареные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем небольшими кубиками и добавляем в миску с кукурузой и оливками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Початок кукурузы" с яйцами, сыром и оливками - шаг №5

В ту же миску на крупной тёрке натираем твёрдый сыр.

Фото приготовления рецепта: Салат "Початок кукурузы" с яйцами, сыром и оливками - шаг №6

Добавляем соль, перец и майонез. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс или мелко рубим ножом и тоже добавляем в салат.
Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Початок кукурузы" с яйцами, сыром и оливками - шаг №7

Выкладываем салат из консервированной кукурузы с яйцами, сыром и оливками на плоское блюдо, придаём ему овальную форму.

Фото приготовления рецепта: Салат "Початок кукурузы" с яйцами, сыром и оливками - шаг №8

Сверху на салат выкладываем рядами плотно один к одному отложенные для украшения зёрна кукурузы. Промываем перья зелёного лука, аккуратно разрезаем их вдоль с одной стороны. Смазав разрезанные перья лука с внутренней стороны майонезом, украшаем ими салат в виде листьев у основания "початка".
Салат "Початок кукурузы" подаём к столу охлаждённым.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Початок кукурузы" с яйцами, сыром и оливками. Как приготовить Салат "Початок кукурузы" с яйцами, сыром и оливками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат с кукурузой Салат с сыром Салаты праздничные
День рождения На праздничный стол
Блюда из кукурузы Блюда из сыра Блюда с майонезом
5 спасибо 3979 2 0
Любовь Вторник, 18 Июня 2019 г. 16:08 #

Симпатичная подача салата:)

   
цитировать
Марина Пятница, 21 Июня 2019 г. 14:41 #

На детский праздник приготовлю кукурузку)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)