рецепт с фото пошаговый

Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками

Фото к рецепту: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками
 40 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   16.06.19

Рецепт сочного, хрустящего и очень вкусного салата из вареного куриного филе со свежим огурцом, яйцами и зеленью. Изюминкой салата являются жареные семена подсолнечника, которые удачно дополняют вкус и текстуру салата.

Продукты
Куриное филе - 200 г
Огурец свежий - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Лук зелёный - 10 г
Укроп свежий - 5 г
Семена подсолнечника очищенные - 25 г
Майонез - 1,5 ст. ложки
Горчица зернёная - 1-1,5 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из курицы с огурцом, яйцом и семечками
Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками - шаг №2

Куриное филе отварите в подсоленной воде в течение 25 минут, до готовности. Если позволяет время, оставьте варёное филе остывать прямо в бульоне. Если времени нет, достаньте филе на тарелку и дайте остыть в таком виде.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками - шаг №3

Параллельно с отвариванием куриного филе отварите яйца вкрутую (в течение примерно 10 минут), остудите их в холодной воде, затем очистите от скорлупы и нарежьте соломкой или некрупными ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками - шаг №4

Остывшее куриное филе нарежьте брусочками или небольшими кусочками произвольной формы.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками - шаг №5

Очищенные семена подсолнечника отправьте на сухую разогретую сковороду и поджарьте на среднем огне около 4 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками - шаг №6

Поджаренные семечки пересыпьте на тарелку, оставьте остывать.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками - шаг №7

Свежий огурец промойте, обрежьте края. Нарежьте огурец соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками - шаг №8

Зелень (зелёный лук и укроп) промойте, обсушите, измельчите.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками - шаг №9

В миске соедините подготовленные ингредиенты: куриное мясо, яйца, семена подсолнечника, огурец и зелень.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками - шаг №10

Для заправки салата смешайте майонез, зернёную горчицу, соль и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками - шаг №11

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками - шаг №12

Заправьте салат из курицы с огурцом, яйцами и семечками получившимся майонезно-горчичным соусом.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками - шаг №13

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками - шаг №14

Готовый салат из куриной грудки с огурцом, яйцом и семечками выложите горкой в сервировочный салатник и подайте к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками. Как приготовить Салат из курицы с огурцом, яйцом и семечками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты праздничные
На праздничный стол
Обед

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из огурцов Блюда с майонезом
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(174)