рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, оливками и зелёным горошком

Фото к рецепту: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком

Салат с курицей, оливками и зелёным горошком получается очень сочным. Маринованные огурчики, хрустящий лучок, нежное куриное мясо и заправка с зёрнами горчицы - вроде бы всё просто, но как изысканно получается. Стоит попробовать!

Продукты
Филе куриное - 200 г
Огурцы маринованные - 2 шт.
Горошек консервированный - 130 г
Оливки без косточек - 100 г
Лук репчатый красный - 1 шт.
Майонез - 1 ст. ложка
Горчица зернистая - 1 ст. ложка
Паприка - 0,5 ч. ложки
Травы прованские - 0,5 ч. ложки
Чеснок сушеный - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для обжаривания

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, оливками и зелёным горошком
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком - шаг №1

Подготовить продукты для салата с курицей и оливками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком - шаг №2

Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Выложить филе на разделочную доску. Острым ножом сделать на поверхности филе глубокие надрезы крест-накрест.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком - шаг №3

Натереть филе смесью специй: паприкой, сушеным чесноком, прованскими травами, а также черным молотым перцем и солью.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком - шаг №4

В сковороде нагреть масло и выложить куриное филе. Обжаривать куриное филе на масле до готовности на среднем огне, периодически переворачивая филе то на одну, то на другую сторону.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком - шаг №5

Готовое филе снять со сковороды и остудить.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком - шаг №6

Для заправки салата смешать майонез с зернистой горчицей.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком - шаг №7

Лук нарезать тонкими полукольцами, сложить в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком - шаг №8

Оливки нарезать колечками и выложить к луку.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком - шаг №9

Огурцы нарезать и добавить в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком - шаг №10

Туда же высыпать консервированный горошек, предварительно слив жидкость.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком - шаг №11

Остывшее куриное филе нарезать кубиками и добавить в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком - шаг №12

Добавить в салат заправку из майонеза и горчицы.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком - шаг №13

Перемешать салат, попробовать на вкус. По желанию подсолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком - шаг №14

Вкусный и сочный салат с курицей и оливками готов.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком - шаг №15

Приятного аппетита.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, оливками и зелёным горошком. Как приготовить Салат с курицей, оливками и зелёным горошком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из огурцов Салат с куриной грудкой Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из гороха Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из огурцов Блюда с майонезом
17 спасибо 7670 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)