видео рецепт с фото пошаговый

Свиной шашлык в луковом маринаде с пряностями

Фото к рецепту: Свиной шашлык в луковом маринаде с пряностями
 4 порции
 VsegdaVkusno   11.06.19

Как известно, секрет вкусного шашлыка таится прежде всего в маринаде. Именно маринад придает мясу особый вкус и аромат, делает его сочным и нежным. Рецептов маринования мяса существует множество, но не всякий рецепт придаст шашлыку незабываемый вкус. Приготовьте свиной шашлык в пряном маринаде, основой которого будет репчатый лук и специи. Такой шашлык обязательно захочется повторить.

Продукты (на 4 порции)
Свинина - 1 кг
Лук репчатый - 170 г
Масло растительное - 50 мл
Куркума - 1 ч. ложка
Паприка сладкая - 1 ч. ложка
Перец чили молотый - 1/2 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка

Видео рецептСвиной шашлык в луковом маринаде с пряностями
Пошаговый фото рецептСвиной шашлык в луковом маринаде с пряностями
Фото приготовления рецепта: Свиной шашлык в луковом маринаде с пряностями - шаг №1

Репчатый лук очистить и натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Свиной шашлык в луковом маринаде с пряностями - шаг №2

Добавить паприку, куркуму, черный перец, красный перец чили, соль. Влить растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Свиной шашлык в луковом маринаде с пряностями - шаг №3

Хорошо перемешать маринад.

Фото приготовления рецепта: Свиной шашлык в луковом маринаде с пряностями - шаг №4

Свинину нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Свиной шашлык в луковом маринаде с пряностями - шаг №5

В подготовленный маринад добавить нарезанные кусочки свинины, перемешать и поставить на 2 часа в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Свиной шашлык в луковом маринаде с пряностями - шаг №6

Маринованные кусочки мяса аккуратно надеть на шампуры и жарить на углях до готовности.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свиной шашлык в луковом маринаде с пряностями. Как приготовить Свиной шашлык в луковом маринаде с пряностями?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
ШашлыкМаринад для шашлыка Шашлык из свинины
Рецепты маринадаМаринад для мясаМаринад для свинины
Пикник
Гриль
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(107)