рецепт с фото пошаговый

Творожные оладьи на сливках

Фото к рецепту: Творожные оладьи на сливках
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   09.06.19

Мягенькие, нежные оладьи из творожного теста можно смело включать в меню завтраков, так как готовятся они несложно и относительно быстро. Такие творожные оладьи идеальны со сметаной и свежими ягодами.

Продукты (на 2 порции)
Творог - 200 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 3-4 ст. ложки
Сливки 20% или выше - 3 ст. ложки
Сахар - 0,5 ст. ложки
Ванилин - по вкусу
Разрыхлитель - 0,3 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Масло подсолнечное - 40 мл

Пошаговый фото рецептТворожные оладьи на сливках
Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи на сливках - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления творожных оладий.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи на сливках - шаг №2

Яйца разделите на белки и желтки.
Белки взбейте с сахаром в крепкую пену.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи на сливках - шаг №3

К творогу добавьте желтки, соль, ванилин, влейте сливки. Разомните творог ложкой до получения более-менее однородной творожной массы.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи на сливках - шаг №4

В творожную массу просейте муку и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи на сливках - шаг №5

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи на сливках - шаг №6

В творожное тесто переложите треть взбитых белков.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи на сливках - шаг №7

Аккуратно перемешайте. Затем добавьте остальные белки и также аккуратно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи на сливках - шаг №8

В сковороде разогрейте подсолнечное масло.
Ложкой выложите творожное тесто в разогретое масло, формируя оладушки.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи на сливках - шаг №9

Жарьте творожные оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон. Оладьи не толстые, отлично прожариваются, внутри не клёклые, крышкой сковороду можно не накрывать.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи на сливках - шаг №10

Таким образом пожарьте творожные оладьи из оставшегося теста. Всего у меня получилось 10 оладий.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи на сливках - шаг №11

Подавайте творожные оладьи со сметаной и свежими сезонными ягодами.

Фото приготовления рецепта: Творожные оладьи на сливках - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожные оладьи на сливках. Как приготовить Творожные оладьи на сливках?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьи
Завтрак
Блюда из творога
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)