рецепт с фото пошаговый

Куриные котлеты с творогом и сыром

Фото к рецепту: Куриные котлеты с творогом и сыром

Очень вкусные котлеты из куриного филе с добавлением творога и сыра получаются сочными и ароматными.

Продукты
Филе куриное - 500 г
Творог - 200 г
Сыр твёрдый - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Укроп свежий - 1/2 пучка
Крупа манная - 2 ст. ложки + для панировки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - для обжаривания

Пошаговый фото рецептКуриные котлеты с творогом и сыром
Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и сыром - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты.
Для панировки вместо манки также можно использовать муку или сухари.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и сыром - шаг №2

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать кусочками. Пропустить куриное филе и творог через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и сыром - шаг №3

Добавить в фарш яйцо, соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и сыром - шаг №4

Все хорошо перемешать. Пропущенный через мясорубку творог не образует крупинок и практически не заметен в фарше.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и сыром - шаг №5

Укроп мелко нарезать и добавить в фарш.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и сыром - шаг №6

Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить в фарш.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и сыром - шаг №7

Всыпать манную крупу и хорошо вымешать фарш руками, чтобы он стал плотным и однородным. Оставить фарш на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и сыром - шаг №8

Затем сформовать из фарша котлеты. У меня получилось 10 штук. Обвалять куриные котлеты в манной крупе со всех сторон.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и сыром - шаг №9

В сковороде нагреть растительное масло и обжарить котлеты из куриного фаша с творогом и сыром с обеих сторон до золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и сыром - шаг №10

Обжаренные котлеты выложить на противень и довести до готовности в духовке, нагретой до 180 градусов, в течение 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные котлеты с творогом и сыром - шаг №11

Вкусные, сочные и ароматные куриные котлеты с творогом и сыром готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные котлеты с творогом и сыром. Как приготовить Куриные котлеты с творогом и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицы Котлеты из фарша Куриные котлетыКотлеты из куриного фарша Котлеты из куриного филе Котлеты из куриной грудки Котлеты куриные с сыром
Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из сыра Блюда из творога
3 спасибо 1 0
Арина Четверг, 13 Июня 2019 г. 15:15 #

такие славные котлетки

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru