рецепт с фото пошаговый

Запеканка из мясного фарша и кабачков

Фото к рецепту: Запеканка из мясного фарша и кабачков
 2 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   06.06.19

Вкусная запеканка из мясного фарша с кабачком - замечательное обеденное блюдо, которое напоминает толстенький омлет с добавками. Кабачки делают запеканку сочной, а мясной фарш - сытной.

Продукты (на 2 порции)
Фарш мясной (говяжий) - 300 г
Кабачок - 1 шт. (400 г)
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Яйца - 2 шт.
Зелень (укроп и лук) - 0,5 пучка
Масло подсолнечное - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеканка из мясного фарша и кабачков
Фото приготовления рецепта: Запеканка из мясного фарша и кабачков - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления запеканки из мясного фарша и кабачков.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из мясного фарша и кабачков - шаг №2

Лук почистите и нарежьте кубиками.
В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте на нём лук до золотистости.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из мясного фарша и кабачков - шаг №3

Добавьте в сковороду к луку мясной фарш (у меня говяжий). Посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из мясного фарша и кабачков - шаг №4

Обжарьте мясной фарш на сильном огне, помешивая, до изменения цвета.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из мясного фарша и кабачков - шаг №5

Кабачок помойте, обрежьте края и натрите на крупной тёрке или нарежьте тоненькой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из мясного фарша и кабачков - шаг №6

Зелень (укроп и зелёный лук) промойте, просушите и измельчите.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из мясного фарша и кабачков - шаг №7

Добавьте кабачок и зелень в сковороду к обжаренному мясному фаршу.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из мясного фарша и кабачков - шаг №8

Перемешайте и протушите под крышкой на медленном огне около 7 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из мясного фарша и кабачков - шаг №9

Яйца разбейте в миску и вилкой взбейте.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из мясного фарша и кабачков - шаг №10

В форму для запекания переложите содержимое сковороды и влейте яичную смесь, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из мясного фарша и кабачков - шаг №11

Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из мясного фарша и кабачков - шаг №12

Запеканка из мясного фарша и кабачков готова. Подавайте такую запеканку в горячем или тёплом виде.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из мясного фарша и кабачков. Как приготовить Запеканка из мясного фарша и кабачков?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка мясная Запеканка с фаршем
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из кабачков Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной
22 спасибо 3 0
Анна Вторник, 25 Июня 2019 г. 19:10 #

Спасибо, получилось вкусно!

   
цитировать
Маргарита Среда, 04 Сентября 2019 г. 17:48 #

Очень вкусно! Спасибо за лёгкий, быстрый и очень вкусный рецепт!

   
цитировать
Вероника Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 10:45 #

Очень вкусно. Съедается самая первая.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(132)