Мягенькие и ароматные кексы из творожного теста с ягодами клубники - выпечка, которая покорит вас с первого укуса! Обязательно порадуйте своих домочадцев такими творожными кексами с клубникой. Они очень вкусные!
Продукты
Клубника - 6 шт.
Творог - 125 г
Мука - 125 г
Сахар - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Сода - 0,3 ч. ложки
Масло сливочное - 60 г
Пошаговый фото рецептТворожные кексы с клубникой
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Включите духовку для разогрева до 180 градусов.
В миске соедините яйцо и сахар.
С помощью миксера на высокой скорости взбейте яйцо с сахаром в плотную стойкую пену.
Сливочное масло растопите и введите в яичную смесь. Перемешайте миксером пару секунд.
Добавьте творог.
Снова перемешайте смесь миксером до расхождения творога.
Муку соедините с содой и просейте в миску с творожной основой.
Перемешайте лопаткой. Творожное тесто для кексов готово.
Разложите тесто в формочки для кексов. У меня силиконовые формочки их не нужно ничем смазывать. Другие формочки лучше смазать сливочным маслом.
Ягоды клубники промойте, обсушите, удалите листочки. Выложите по одной ягодке в каждую формочку, немного утапливая в тесто.
Выпекайте творожные кексы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Готовые творожные кексы с клубникой извлеките из формочек. Дайте кексам остыть.
Приятного чаепития!
Рецепт: Творожные кексы с клубникой. Как приготовить Творожные кексы с клубникой?
Это обалденные кексы!!!! Вкусные, нежные! Съедаются махом!
Автору - огромная благодарность!!! счастья и здоровья!!! И новых кулинарных побед!
БЛАГОДАРЮ!
ирина
Сегодня испекла эти кексы, но вместо творога использовала массу, и клубнику заменила грецким орехом. Оч. вкусно.
Юлия
Огромное спасибо автору, рецепт изумительный. Вместо клубники в тесто добавила абрикосы, нарезанные кубиками (6 шт.). Сверху посыпала грецкими орехами. Выпекала 20 мин. Ещё раз спасибо!
Тесто творожное 
Творожное печенье с сахаром 
Творожный пирог с ягодами 
Творожное печенье "Треугольники" 
Творожные рогалики с яблоками 
Творожные кексы 
Творожные ванильные кексы 
Творожный кекс 
Простой творожный кекс 
Творожный кекс 
Домашние капкейки на молоке 
Капкейки "Брауни" 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Маффины 
Классические маффины с черникой 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Шарлотка с клубникой 
Десерт из замороженной клубники 
Брауни с клубникой 
Пирог клубничный 
Клубнично-банановый террин 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Медовик (без раскатки коржей) 
Шоколадное печенье 