рецепт с фото пошаговый

Гренки с тушеными яблоками

Фото к рецепту: Гренки с тушеными яблоками
 6 порций
 20 мин (ваши 20 мин)
 Alenkiy   30.05.19

Гренки с яблоками - один из любимых завтраков моих детей! Аппетитные кусочки яблок на сладковатом поджаренном белом хлебе невероятно просто приготовить. Продукты для этого блюда совсем недорогие, при этом восторга оно может вызвать не меньше, чем двухъярусный торт. Приготовьте своим домашним такой простой и очень вкусный завтрак.

Продукты (на 6 порций)
Яблоки кисло-сладкие - 400 г
Хлеб белый - 6 ломтиков
Яйца - 2 шт.
Молоко - 2 ст. ложки
Сахар - 4 ст. ложки
Корица молотая - 1/2 ч. ложки
Масло сливочное - 50 г
Базилик свежий или мята, для украшения (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептГренки с тушеными яблоками
Фото приготовления рецепта: Гренки с тушеными яблоками - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Белый хлеб лучше взять вчерашний, так как свежий быстро впитает яйцо с молоком и не прожарится. Яблоки подойдут лучше всего кисло-сладких сортов, с красной кожурой.

Фото приготовления рецепта: Гренки с тушеными яблоками - шаг №2

Яблоки помойте, очистите от сердцевины и нарежьте крупными кусочками.
Кожуру не срезайте, так яблочки будут целенькими после тушения и не превратятся в кашу.

Фото приготовления рецепта: Гренки с тушеными яблоками - шаг №3

Для карамели насыпьте 2 ст. ложки сахара на горячую сухую сковороду.

Фото приготовления рецепта: Гренки с тушеными яблоками - шаг №4

Растопите сахар.

Фото приготовления рецепта: Гренки с тушеными яблоками - шаг №5

Положите в карамель кусочки яблок и половину (25 г) сливочного масла и тушите на среднем огне до мягкости яблок 7-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Гренки с тушеными яблоками - шаг №6

В глубокую миску вбейте яйца и добавьте оставшийся сахар и корицу. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Гренки с тушеными яблоками - шаг №7

Влейте в миску молоко, взбейте до однородности.

Фото приготовления рецепта: Гренки с тушеными яблоками - шаг №8

Кусочки белого хлеба обмакните в яйцо с молоком с двух сторон довольно быстро, чтобы не сильно размокли.

Фото приготовления рецепта: Гренки с тушеными яблоками - шаг №9

Обжарьте на оставшемся сливочном масле гренки с одной стороны до румяности.
На среднем огне это занимает 3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Гренки с тушеными яблоками - шаг №10

Переверните на другую сторону и жарьте еще 3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Гренки с тушеными яблоками - шаг №11

Готовые гренки снимите со сковороды и выложите на тарелку. Таким же способом обжаривайте следующую порцию гренок.

Фото приготовления рецепта: Гренки с тушеными яблоками - шаг №12

Когда все гренки обжарены, оформляем их для подачи к столу.

Фото приготовления рецепта: Гренки с тушеными яблоками - шаг №13

На гренки выкладываем яблоки вместе с соком, выделившимся при тушении. Сверху украшаем листиками мяты или свежего базилика.

Фото приготовления рецепта: Гренки с тушеными яблоками - шаг №14

Гренки сразу подаем к столу.

Фото приготовления рецепта: Гренки с тушеными яблоками - шаг №15

Гренки с тушеными яблоками можно подать с тёплым молоком - это просто райский завтрак для всех любителей вкусно поесть.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гренки с тушеными яблоками. Как приготовить Гренки с тушеными яблоками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тостыГорячие бутерброды
Рецепты изделий из тестаГренкиГренки из белого хлеба Сладкие гренки
Завтрак
Блюда из яблок

Тема › Вкусные рецепты с майонезом "Сдобри".

2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)