видео рецепт с фото пошаговый

Запечённая картошка под ароматной сырной корочкой

Фото к рецепту: Запечённая картошка под ароматной сырной корочкой
 40 мин (ваши 10 мин)
 FooDee   29.05.19

Настоящее объедение - запечённая картошка под ароматной хруcтящей корочкой из сыра, сливочного масла, зелени и чеснока. По этому рецепту можно приготовить молодой картофель в духовке.

Продукты
Картофель (молодой) крупный - 6 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Масло сливочное (комнатной температуры) - 50 г
Зелень свежая (петрушка) - 1 небольшой пучок
Чеснок - 2-4 зубчика
Перец чёрный молотый (или другие специи) - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы

Видео рецептЗапечённая картошка под ароматной сырной корочкой
Пошаговый фото рецептЗапечённая картошка под ароматной сырной корочкой
Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка под ароматной сырной корочкой - шаг №1

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут). Дать варёному картофелю немного остыть.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка под ароматной сырной корочкой - шаг №2

Зелень (петрушку) измельчить.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка под ароматной сырной корочкой - шаг №3

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка под ароматной сырной корочкой - шаг №4

Чеснок очистить и тоже натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка под ароматной сырной корочкой - шаг №5

Размягчённое сливочное масло перемешать с сыром, зеленью и чесноком. По вкусу добавить чёрный перец или другие специи. Если сыр не слишком солёный, то можно ещё и посолить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка под ароматной сырной корочкой - шаг №6

Форму для запекания смазать растительным маслом. Картофель разрезать пополам и выложить в форму срезом вверх.
На каждую половинку картофеля выложить ароматную сырную смесь.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка под ароматной сырной корочкой - шаг №7

Запекать картошку с сыром, зеленью и чесноком в разогретой духовке примерно 10-15 минут при температуре 250 градусов, до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка под ароматной сырной корочкой - шаг №8

Запечённая картошка под сырной корочкой готова.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запечённая картошка под ароматной сырной корочкой. Как приготовить Запечённая картошка под ароматной сырной корочкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
В духовке

Блюда из картофеляКартофель запеченный Блюда из сыра
19 спасибо 2 0
Татьяна Т. Воскресенье, 16 Июня 2019 г. 18:19 #

Очень вкусное блюдо получилось. Правда я сыра взяла в 2 раза меньше, чем в рецепте, а зря. И картошки я взяла больше. Спасибо за рецепт, безумно вкусно.

   
цитировать
валя Пятница, 09 Августа 2019 г. 15:53 #

этот рецепт на сколько порций

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(108)