рецепт с фото пошаговый

Творожные лепёшки с сыром и зеленью

Фото к рецепту: Творожные лепёшки с сыром и зеленью
 2 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   20.05.19

Рецепт вкуснейших сырно-творожных лепёшек с зеленью. Эти ароматные, румяные, мягенькие и очень вкусные лепёшечки можно приготовить на завтрак или для перекуса в течение дня. По вкусу лепёшки напоминают пирожки с творогом и зеленью, только готовятся намного проще.

Продукты (на 2 порции)
Творог - 200 г
Сыр твёрдый - 50 г
Яйца - 2 шт.
Укроп свежий - 0,3 пучка
Чеснок - 1 зубчик
Масло подсолнечное - 1,5 ст. ложки
Мука - 2 ст. ложки
Сода пищевая - 0,3 ч. ложки
Молоко - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептТворожные лепёшки с сыром и зеленью
Фото приготовления рецепта: Творожные лепёшки с сыром и зеленью - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Творожные лепёшки с сыром и зеленью - шаг №2

Творог переложите в миску и разомните его ложкой или вилкой, разбивая крупные комочки.

Фото приготовления рецепта: Творожные лепёшки с сыром и зеленью - шаг №3

Разбейте в миску яйца и влейте молоко.

Фото приготовления рецепта: Творожные лепёшки с сыром и зеленью - шаг №4

Перемешайте творог с яйцами и молоком.

Фото приготовления рецепта: Творожные лепёшки с сыром и зеленью - шаг №5

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке и переложите в творожную массу.

Фото приготовления рецепта: Творожные лепёшки с сыром и зеленью - шаг №6

Укроп промойте, обсушите и измельчите.
Добавьте укроп в творожную массу.

Фото приготовления рецепта: Творожные лепёшки с сыром и зеленью - шаг №7

Зубчик чеснока очистите, измельчите, добавьте в миску.

Фото приготовления рецепта: Творожные лепёшки с сыром и зеленью - шаг №8

Всыпьте муку, соль, чёрный молотый перец и пищевую соду.

Фото приготовления рецепта: Творожные лепёшки с сыром и зеленью - шаг №9

Вымешайте ингредиенты ложкой до получения однородной творожной массы, по консистенции напоминающей тесто для оладий.

Фото приготовления рецепта: Творожные лепёшки с сыром и зеленью - шаг №10

В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Выложите в сковороду половину творожной массы и разровняйте поверхность. Накройте сковороду крышкой и готовьте лепёшку на огне ниже среднего около 4 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожные лепёшки с сыром и зеленью - шаг №11

Затем с помощью лопатки переверните лепёшку на другую сторону и снова готовьте под крышкой ещё минуты 3 на небольшом огне.

Фото приготовления рецепта: Творожные лепёшки с сыром и зеленью - шаг №12

Готовую лепёшку переложите на тарелку. Таким же образом пожарьте ещё одну лепёшку из оставшейся творожной массы.

Фото приготовления рецепта: Творожные лепёшки с сыром и зеленью - шаг №13

Творожные лепешки с сыром и зеленью готовы. Подавайте лепёшки в горячем, тёплом или остывшем виде.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожные лепёшки с сыром и зеленью. Как приготовить Творожные лепёшки с сыром и зеленью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешки
Завтрак Обед
Блюда из сыра Блюда из творога
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru