Овощи пропустить через мясорубку. К полученной массе добавить окару (ее можно пропустить вместе с овощами через мясорубку), соевое молоко, соль, перец, муку. Все тщательно перемешать, сформировать биточки и поджарить их в растительном масле до образования румяной корочки. На гарнир подать макароны или овощи.
Если для жарки использовать соевое масло, биточки получатся более румяными.
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде