рецепт с фото пошаговый

Банановые блины

Фото к рецепту: Банановые блины
 2 порции
 25 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   14.05.19

Нежнейшие блинчики с бананами готовятся просто и быстро. Их чудесный банановый аромат созовёт к столу всю семью! Такие блинчики станут замечательным завтраком или десертом.

Продукты (на 2 порции)
Банан - 1 шт.
Молоко - 150 мл
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Масло подсолнечное (для жарки) - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептБанановые блины
Фото приготовления рецепта: Банановые блины - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты для банановых блинов.

Фото приготовления рецепта: Банановые блины - шаг №2

В миску разбейте яйцо, всыпьте сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Банановые блины - шаг №3

Венчиком интенсивно взбейте яйцо с сахаром и солью до появления пены.

Фото приготовления рецепта: Банановые блины - шаг №4

Банан почистите, нарежьте кружочками прямо в миску с яичной смесью.

Фото приготовления рецепта: Банановые блины - шаг №5

Вилкой или всё тем же венчиком разомните нарезанную мякоть банана до состояния пюре. У вас должна получиться максимально однородная бананово-яичная смесь.

Фото приготовления рецепта: Банановые блины - шаг №6

Влейте в бананово-яичную смесь молоко комнатной температуры, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Банановые блины - шаг №7

Теперь всыпьте просеянную муку. Снова перемешайте тесто до однородности. Оно должно быть льющимся, как классическое блинное тесто. Если тесто получается густым, долейте молока, если же жидким - досыпьте муки.
Дайте тесту постоять 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Банановые блины - шаг №8

Жарьте банановые блинчики на раскалённой и смазанной подсолнечным маслом сковороде.

Фото приготовления рецепта: Банановые блины - шаг №9

Банановые блинчики следует жарить с двух сторон до неравномерного золотистого цвета, под крышкой, на огне ниже среднего.

Фото приготовления рецепта: Банановые блины - шаг №10

У меня получилось 8 блинчиков диаметром 17 см.

Фото приготовления рецепта: Банановые блины - шаг №11

Банановые блинчики готовы к подаче.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Банановые блины. Как приготовить Банановые блины?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины тонкие
Завтрак
Блюда из бананов Блюда из молока
469 спасибо 185534 24 13
Анастасия Суббота, 08 Февраля 2020 г. 11:01 #

Ужас полный! Готовлю блины лет 15 уже! Такого никогда не получалось

   
цитировать
Женя Воскресенье, 09 Февраля 2020 г. 03:09 #

Не получается! поберигите нервы!!!

   
цитировать
Димас Суббота, 22 Февраля 2020 г. 15:32 #

У меня всё получилось

   
цитировать
Лариса Понедельник, 24 Февраля 2020 г. 20:27 #

Все получилось, только я делала на кефире, и в блины добавила растопленное сливочное масло, примерно четверть пачки

   
цитировать
Алина Суббота, 28 Марта 2020 г. 12:34 #

Девочки, возьмите 6 ст.л.муки, и все будет хорошо

   
цитировать
Камила Пятница, 24 Апреля 2020 г. 16:44 #

Жаль, что я комменты поздно прочитала, какой ужас.

   
цитировать
Юлия Вторник, 18 Августа 2020 г. 13:35 #

Всё получается ☺только больше муки надо добавить😊

   
цитировать
Тати Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 09:05 #

Согласна полностью с Анастасией !!!

   
цитировать
Дмитрий Среда, 23 Декабря 2020 г. 09:55 #

У меня получилось, но я добавил чуть больше муки и сделал их в виде оладушек. Всё очень хорошо переворачивается, даже как будто лучше, чем обычные. И вкусно.

   
цитировать
Гульназ Суббота, 06 Февраля 2021 г. 19:10 #

Всё отлично получилось, советую всем!

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 11 Апреля 2021 г. 08:20 #

Очень вкусные блины получаются! Даже лучше чем обычные👍

Благодарю за рецепт 🌺

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 28 Ноября 2021 г. 16:53 #

Получились прекрасные нежные блинчики, только я добавила чуть больше молока, может 50-100 мл ещё, смотрите сами. Как говорится «плохому танцору всегда что-то мешает».

   
цитировать
Анна Пятница, 04 Февраля 2022 г. 14:50 #

А сколько их получается в одной порции?

   
цитировать
Власов Аким Суббота, 23 Апреля 2022 г. 13:12 #

Анастасия
Ужас полный! Готовлю блины лет 15 уже! Такого никогда не получалось
полностью с вами согласен, у меня была та же картина. Нужно добавлять 5-6 ложек муки и яйца брать два категории С1 или С2. Забавно, что зашёл сюда только для того, чтобы взять пропорции, ибо видел как готовили, но пропорции не спросил... вот только ради них зашёл, а они оказались неправильными))) Два блина улетело в урну, прежде чем доработал рецепт. Может у автора просто ложки в два раза больше моих и яйца какие-нибудь здоровенные, по типу деревенских или страусиных.

   
цитировать
Власов Аким Суббота, 23 Апреля 2022 г. 13:15 #

Анна
А сколько их получается в одной порции?
на такое количество выходит четыре блина, в одной порции по два.

   
цитировать
Софья Вторник, 03 Мая 2022 г. 08:13 #

Вчера делала по рецепту. Супер, очень вкусные блины. Только, мне кажется, нужно в тесто добавить масла, тогда будут отходить от сковородки лучше.

   
цитировать
Екатерина Среда, 28 Декабря 2022 г. 18:42 #

По этому рецепту вообще ничего не получается!!!! Добавила больше яиц и муки, сделала оладушки! Ужас поберегите нервы!!

   
цитировать
Алла Вторник, 03 Октября 2023 г. 02:28 #

В смесь надо добавить растительное масло, тогда не прилипнут

   
цитировать
Елена Пятница, 02 Февраля 2024 г. 14:25 #

Блины не переворачиваются, рвутся. Даже несмотря на то, что я с блинами и банановыми панкейками очень даже дружу, на раз два готовлю. Но это нечто полное! Разочарование.

   
цитировать
Кокетка Среда, 29 Января 2025 г. 00:13 #

У меня на два банана оказалось одно яйцо. Далее по рецепту сделала 350 мл молока, одну ст.ложку сахара, и 6 ст.ложек муки. Бананвы были предварительно порублены в миске вилкой, до консистенции кашицы и потом добавлены в яичную смесь, отлично потом замешалось.

Выпекала сначала на большом огне. Блинчики получились поджаристые, но мягкие, и как будто слегка сыроватые.

На огне меньше среднего получились более хрустящие и румяные.

Крышкой не накрывала, потому что изначально пропустила этот момент.

Накрыла на последних двух блинах, разницы особо не почувствовала, кроме того что на первой стороне блинчик стал пузыриться больше.

Так что небольшое отступление от рецепта всё равно дало положительный результат.

Блинчики получилось вкусные и сладкие.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)