рецепт с фото пошаговый

Салат из цветной капусты с помидорами с сыром

Фото к рецепту: Салат из цветной капусты с помидорами с сыром
 3 порции
 30 мин (ваши 15 мин)
 MariaSS   12.05.19

Лёгкий пикантный салат из отварной цветной капусты с сочными помидорами, сыром и чесноком составит великолепную компанию любому основному блюду!

Продукты (на 3 порции)
Капуста цветная - 375 г
Помидоры - 120 г
Сыр твёрдый - 60 г
Чеснок - 1 зубок
Майонез - 70-80 г
Петрушка свежая - 10-15 г + для подачи
Соль - 0,25 ч. ложки
Перец чёрный молотый - на кончике ножа

Пошаговый фото рецептСалат из цветной капусты с помидорами с сыром
Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с помидорами с сыром - шаг №1

Подготовьте продукты, которые потребуются для приготовления салата.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с помидорами с сыром - шаг №2

Цветную капусту промойте и разделите на соцветия, удалив внутреннюю часть - кочерыжку. У меня получилось 300 г подготовленных соцветий.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с помидорами с сыром - шаг №3

Залейте капусту горячей водой. Доведите воду до кипения и варите капусту 5-7 минут на малом огне.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с помидорами с сыром - шаг №4

Откиньте готовую капусту на дуршлаг, дайте стечь воде. Капусту выложите в большую миску и охладите.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с помидорами с сыром - шаг №5

Сыр натрите на крупной тёрке.
Помидоры промойте, удалите внутреннюю часть с семенами. Мякоть помидоров нарежьте небольшими кусочками.
Сыр и помидоры добавьте к цветной капусте.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с помидорами с сыром - шаг №6

Перемешайте цветную капусту с помидорами и сыром.
Чеснок очистите, натрите на мелкой тёрке и добавьте в салат. Заправьте салат майонезом. Посолите и поперчите. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с помидорами с сыром - шаг №7

Петрушку промойте, обсушите, измельчите и добавьте в салат из цветной капусты с помидорами и сыром.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с помидорами с сыром - шаг №8

Перемешайте салат ещё раз.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с помидорами с сыром - шаг №9

При подаче украсьте салат из цветной капусты с помидорами и сыром зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из цветной капусты с помидорами с сыром. Как приготовить Салат из цветной капусты с помидорами с сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из помидоров Салат с сыром Салаты овощные
Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из цветной капусты Блюда с майонезом
97 спасибо 39659 1 0
Александра Вторник, 18 Февраля 2020 г. 12:01 #

Отличный салат. Лёгкий в исполнении, хороший вкус.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)