видео рецепт с фото пошаговый

Закусочные сэндвичи из крекеров

Фото к рецепту: Закусочные сэндвичи из крекеров

Интересная, вкусная и простая в приготовлении закуска, которая всех удивит! Такие закусочные сэндвичи из крекеров с мясом, маринованными огурцами и сладким перцем украсят праздничный стол, можно взять на пикник, а дети могут перепутать с десертом! Готовьте на здоровье и с удовольствием!

Продукты
Крекеры солёные - 24 шт. (1 пачка)
Сметана - 400 г
Перец болгарский - 1/2 шт.
Огурцы маринованные - 2 шт.
Мясо варёное (или колбаса) - 70 г
Желатин - 30 г
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Видео рецептЗакусочные сэндвичи из крекеров
Пошаговый фото рецептЗакусочные сэндвичи из крекеров
Фото приготовления рецепта: Закусочные сэндвичи из крекеров - шаг №1

Давно хотелось попробовать приготовить закусочные сэндвичи по этому рецепту.
Крекеры берите свои любимые.
Мясо заранее отварите до готовности. Я ещё дополнительно обмазала мясо сверху сухим чесноком и специями.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сэндвичи из крекеров - шаг №2

Для начала желатин заливаем 3-4 ст. ложками кипячёной холодной воды. Даём желатину набухнуть (действуем согласно инструкции на упаковке, я оставляла на 10 минут). После чего ставим желатин в микроволновку и растапливаем до жидкого состояния.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сэндвичи из крекеров - шаг №3

Мясо, перец и огурцы нарезаем мелкими кубиками и добавляем в сметану. Сюда же отправляем соль, перец и сахар. Хорошо перемешиваем.
Вкус начинки регулируйте под себя.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сэндвичи из крекеров - шаг №4

Для того, чтобы не было комочков, в растопленный желатин вмешиваем пару столовых ложек сметаны с мясом, перцем и огурцами. После чего соединяем желатин с оставшейся сметанной смесью. Хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сэндвичи из крекеров - шаг №5

На дно формы выкладываем слой крекеров. Я использовала форму размером 16х28 см. Лучше бы форма была чуть побольше, потому что некоторые крекеры мне пришлось немножечко подрезать.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сэндвичи из крекеров - шаг №6

Сверху распределяем начинку. Накрываем начинку крекерами. Отправляем торт из крекеров с мясом, огурцами и перцем в холодильник на пару часов, для застывания.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сэндвичи из крекеров - шаг №7

Сметанная начинка отлично застывает, торт выглядит очень аппетитно! Разрезаем торт из крекеров на порции. Получилась целая гора закусочных сэндвичей!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закусочные сэндвичи из крекеров. Как приготовить Закусочные сэндвичи из крекеров?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы Холодные закуски
На праздничный стол
Блюда из огурцов Блюда из перца
0 спасибо 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)