рецепт с фото пошаговый

Пончики из бездрожжевого теста на кефире

Фото к рецепту: Пончики из бездрожжевого теста на кефире
 PROSTOJulia   02.05.19

Советую приготовить вкуснейшие пончики без дрожжей. На замес бездрожжевого теста для пончиков вы потратите минимум времени, а результатом точно будете довольны.

Продукты
Мука - 250 г
Кефир - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г
Сахар - 2 ст. ложки
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Сахарная пудра - 1 ст. ложка
Масло растительное (для жарки) - 40-60 мл

Пошаговый фото рецептПончики из бездрожжевого теста на кефире
Фото приготовления рецепта: Пончики из бездрожжевого теста на кефире - шаг №1

Подготовить все необходимые ингредиенты.
Сливочное масло должно быть мягким, поэтому нужно заранее достать его из холодильника и оставить на столе для размягчения.

Фото приготовления рецепта: Пончики из бездрожжевого теста на кефире - шаг №2

В глубокую миску всыпать сахар, выложить размягченное сливочное масло и вбить яйцо.

Фото приготовления рецепта: Пончики из бездрожжевого теста на кефире - шаг №3

Венчиком хорошо перемешать массу. Затем влить кефир.

Фото приготовления рецепта: Пончики из бездрожжевого теста на кефире - шаг №4

Снова перемешать. Всыпать муку.

Фото приготовления рецепта: Пончики из бездрожжевого теста на кефире - шаг №5

Затем всыпать разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Пончики из бездрожжевого теста на кефире - шаг №6

Замесить тесто. Накрыть миску с тестом пищевой плёнкой и оставить на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Пончики из бездрожжевого теста на кефире - шаг №7

Выложить тесто на силиконовый коврик, раскатать его скалкой. Толщина пласта должна быть 1 сантиметр.

Фото приготовления рецепта: Пончики из бездрожжевого теста на кефире - шаг №8

Стаканом выдавить из теста кружочки. С помощью пробки от пластиковой бутылки сделать отверстие посередине кружков теста.

Фото приготовления рецепта: Пончики из бездрожжевого теста на кефире - шаг №9

На сковороде нагреть растительное масло. Жарить пончики из бездрожжевого теста на умеренном огне с двух сторон. По времени это займёт 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Пончики из бездрожжевого теста на кефире - шаг №10

Готовые бездрожжевые пончики посыпать сахарной пудрой.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пончики из бездрожжевого теста на кефире. Как приготовить Пончики из бездрожжевого теста на кефире?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПончикиТестоБездрожжевое тесто
Блюда из кефира
1 спасибо 6 0
Valentina07vv Четверг, 02 Мая 2019 г. 09:35 #

1-2 минуты с каждой стороны или в общем?

   
цитировать
кэрол Четверг, 02 Мая 2019 г. 22:06 #

жирные пончики, но чего же такие манящие. завтра буду готовить, а то слюни текут. спасибо за рецепт

   
цитировать
PROSTOJulia Пятница, 03 Мая 2019 г. 16:42 #

Valentina07vvТина
1-2 минуты с каждой стороны или в общем?

В общем

   
цитировать
PROSTOJulia Пятница, 03 Мая 2019 г. 16:43 #

кэрол
жирные пончики, но чего же такие манящие. завтра буду готовить, а то слюни текут. спасибо за рецепт

Пожалуйста)

   
цитировать
Евгений Суббота, 25 Мая 2019 г. 09:31 #

а обязательно сливочное масло класть?

   
цитировать
PROSTOJulia Среда, 29 Мая 2019 г. 22:10 #

Евгений
а обязательно сливочное масло класть?

Нет)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)