Тофу размять, огурцы и лук нарезать, чеснок измельчить, поперчить, заправить сметаной, поставить на 1 час в теплое место, затем украсить сметаной. Если огурцы и лук не нарезать, а натереть на терке, вместо салата получится паста для бутербродов.
Продукты (на 2 порции)
тофу
200
г
огурцы
2
шт.
сметана
100
г
лук
1
шт.
чеснок
1
долька
зелень
по вкусу
Рецепт: Салат из тофу со свежими огурцами. Как приготовить Салат из тофу со свежими огурцами?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат диетический 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Закуска из огурцов и творога 
Жареный тофу в соево-медовом соусе... 
Сырники из тофу с бананом 
Овощной салат "Взрыв вкуса" с тофу 
Жареный сыр тофу 
Омлет с тофу и соевым соусом