рецепт с фото пошаговый

Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами

Фото к рецепту: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами
 5 порций
 45 мин (ваши 25 мин)
 Лялич   25.04.19

Давайте приготовим тушеную курицу с фасолью, колбасками, сельдереем, перцем и помидорами. Все ваши родные будут просить еще и еще добавки. Получится сытно и нереально вкусно.

Продукты (на 5 порций)
Куриные бедра - 800 г
Фасоль красная консервированная - 200 г
Томаты резанные в собственном соку - 200 г
Колбаски охотничьи - 100 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 80 г
Сельдерей черешковый - 50 г
Перец болгарский - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Травы прованские - 1/2 ч. ложки
Масло растительное - 3 ст. ложки
Соль - 1/4 ч. ложки

Пошаговый фото рецептТушеная курица с фасолью, колбасками и овощами
Фото приготовления рецепта: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Морковь очистите.
Куриные бедра вымойте и обсушите.
С фасоли слейте жидкость.

Фото приготовления рецепта: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами - шаг №2

При помощи острого ножа удалите из куриных бедер кости.

Фото приготовления рецепта: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами - шаг №3

Нарежьте курицу средними кусками.
В сковороду налейте масло (2 ст. ложки), разогрейте и выложите курицу. Обжарьте курицу на сильном огне в течение 2-3 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами - шаг №4

Снимите сковороду с огня. Переложите мясо в чашку и накройте, чтобы не остыло.

Фото приготовления рецепта: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами - шаг №5

В сковороде разогрейте оставшееся растительное масло.
Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками и выложите в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами - шаг №6

Сельдерей нарежьте кусочками, добавьте к луку.
Верните сковороду на огонь и обжаривайте лук с сельдереем, перемешивая, в течение 2 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами - шаг №7

Морковь нарежьте четвертинками кружочков. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками.
Добавьте морковь и перец в сковороду с луком и сельдереем, перемешайте. Обжаривайте овощи 2 минуты, перемешивая.

Фото приготовления рецепта: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами - шаг №8

Колбаски очистите от оболочки и нарежьте кружочками, добавьте в сковороду с овощами и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами - шаг №9

Туда же добавьте резанные томаты в собственном соку.
Чеснок очистите и мелко нарежьте. Добавьте чеснок в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами - шаг №10

Выложите в сковороду обжаренную курицу, посыпьте прованскими травами, посолите.

Фото приготовления рецепта: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами - шаг №11

Перемешайте, доведите до кипения, закройте крышкой. Тушите курицу с колбасками и овощами на медленном огне в течение 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами - шаг №12

Добавьте фасоль, перемешайте и тушите еще 5 минут

Фото приготовления рецепта: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами - шаг №13

Курица, тушенная с фасолью, колбасками и овощами, готова.

Фото приготовления рецепта: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами - шаг №14

Разложите курицу с фасолью, колбасками и овощами по тарелкам и подавайте.

Фото приготовления рецепта: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами. Как приготовить Тушеная курица с фасолью, колбасками и овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуОвощное рагу с курицей Овощное рагу с мясом
Обед Ужин

Блюда из курицыКуриные бедрышки Курица тушеная Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из сельдерея Блюда из фасолиФасоль красная
13 спасибо 4737 2 0
Полина Пятница, 26 Апреля 2019 г. 12:12 #

Изумительная получилась курочка, спасибо!

   
цитировать
Лялич Пятница, 26 Апреля 2019 г. 13:58 #

Очень рада, что понравилось.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)