рецепт с фото пошаговый

Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами

Фото к рецепту: Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами
 2 порции
 30 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   24.04.19

Шоколадная рисовая каша на молоке, приготовленная по этому простому рецепту, - изысканное лакомство, которое похоже на вкуснейший десерт с кремовой консистенцией или рисовый пудинг. Рисовую кашу в таком исполнении и дети, и взрослые будут кушать с большим удовольствием. Мы, например, просто в восторге от этой молочной каши! Шоколадное наслаждение!

Продукты (на 2 порции)
Рис - 100 г
Молоко - 500 мл
Масло сливочное - 25 г
Сахар - 1,5 ст. ложки
Орехи грецкие - 30 г + для подачи
Какао-порошок - 2 ч. ложки с горкой
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептШоколадная рисовая каша с грецкими орехами
Фото приготовления рецепта: Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадной рисовой каши с грецкими орехами.
Очень важно использовать качественный какао-порошок, чтобы каша получилась вкусной и ароматной.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами - шаг №2

В толстостенной кастрюльке растопите сливочное масло. Всыпьте сухой рис.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами - шаг №3

Обжарьте рис на среднем огне, постоянно помешивая, около минуты.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами - шаг №4

Параллельно с обжариванием риса закипятите в другой кастрюльке молоко с сахаром и солью.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами - шаг №5

Залейте рис кипящим молоком. Перемешайте, доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и варите рис до готовности. Не отходите далеко от плиты, молоко то и дело будет "убегать", на секунду снимайте крышку для выхода пара, затем снова накрывайте.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами - шаг №6

В итоге каша должна получиться вязкой, жидкость наполовину убавится в объёме. В зависимости от сорта риса каша будет вариться 15-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами - шаг №7

В готовую рисовую молочную кашу всыпьте порошок какао.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами - шаг №8

Перемешайте рисовую кашу с какао и варите еще 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами - шаг №9

Ядра грецкого ореха обжарьте на сухой сковороде и измельчите в крупную крошку.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами - шаг №10

Добавьте грецкие орехи в шоколадную рисовую кашу.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами - шаг №11

Перемешайте. Снимите кастрюлю с плиты.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами - шаг №12

Разложите рисовую кашу в тарелки. При желании каждую порцию посыпьте грецкими орехами.

Фото приготовления рецепта: Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами - шаг №13

Шоколадную рисовую кашу с орехами подавайте к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами. Как приготовить Шоколадная рисовая каша с грецкими орехами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиРисовая кашаКаша рисовая на молоке
Детский
Завтрак
Блюда из молока Блюда из риса
0 спасибо 2 0
Rita Среда, 24 Апреля 2019 г. 20:44 #

а рис не нужно мыть?

   
цитировать
anastasiya.panait Четверг, 25 Апреля 2019 г. 15:02 #

Rita
а рис не нужно мыть?
в данном случае я не мою; если хотите, можно промыть, но потом как следует его просушите, чтобы рис был сухим перед обжариванием
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)