рецепт с фото пошаговый

Салат из горошка, солёных огурцов и маринованного лука

Фото к рецепту: Салат из горошка,  солёных огурцов и маринованного лука
 Yuliya-s   22.04.19

Из зеленого консервированного горошка можно приготовить вкусный и пикантный закусочный салат, в котором также присутствуют соленые огурчики и маринованный лук. Все компоненты хорошо сочетаются между собой. Такой салатик можно приготовить очень быстро, да и продукты для него всегда доступны.

Продукты
Горошек зеленый консервированный - 1 баночка (425 мл)
Огурцы соленые - 200 г
или огурцы маринованные - 250 г
Лук репчатый - 100 г
Масло оливковое - 2 ст. ложки (35 г)
Горчица - 1 ч. ложка
Сахар - 2 ст. ложки для маринования лука + 0,5 ч. ложки для заправки салата
Уксус 9% - 2 ст. ложки (30 мл)
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из горошка, солёных огурцов и маринованного лука
Фото приготовления рецепта: Салат из горошка,  солёных огурцов и маринованного лука - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты.
Вскипятить воду, понадобится 250 мл.

Фото приготовления рецепта: Салат из горошка,  солёных огурцов и маринованного лука - шаг №2

Репчатый лук нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из горошка,  солёных огурцов и маринованного лука - шаг №3

Теперь лук нужно замариновать. Для этого добавляем к луку 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложку соли и уксус. Заливаем лук кипятком и перемешиваем, чтобы сахар и соль растворились.
Оставляем лук мариноваться на 20-30 минут. После чего сливаем воду.

Фото приготовления рецепта: Салат из горошка,  солёных огурцов и маринованного лука - шаг №4

Огурцы нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из горошка,  солёных огурцов и маринованного лука - шаг №5

С горошка сливаем жидкость.
Затем соединяем горошек, огурцы и маринованный лук.
Добавляем оливковое масло, горчицу, 0,5 ч. ложки сахара и соль по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат из горошка,  солёных огурцов и маринованного лука - шаг №6

Перемешиваем все компоненты.

Фото приготовления рецепта: Салат из горошка,  солёных огурцов и маринованного лука - шаг №7

Закусочный салат из горошка, соленых огурцов и маринованного лука готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из горошка, солёных огурцов и маринованного лука. Как приготовить Салат из горошка, солёных огурцов и маринованного лука?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салаты без майонеза Салаты овощные
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из гороха Блюда из огурцовОгурцы соленые
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru