рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами

Фото к рецепту: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
 4 порции
 55 мин (ваши 45 мин)
 КомуДобавки   21.04.19

Салат с курицей, шампиньонами и грецкими орехами – это любимое сочетание в слегка новой интерпретации. Этот салат с куриной грудкой и грибами получается очень вкусным, сытным, с ярким орехово-чесночным ароматом. Попробуйте приготовить.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 200-250 г
Шампиньоны - 150 г
Сыр твердый - 100 г
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 70 г (1 шт.)
Чеснок - 2 зубчика
Орехи грецкие - 50 г
Майонез - 80-100 г
Масло растительное - 20 мл
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, грибами и грецкими орехами
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления салата с курицей и грибами.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №2

Куриное филе моем, заливаем водой и варим 15-20 минут после закипания.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №3

Яйца заливаем водой и варим вкрутую (8-10 минут после закипания).

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №4

Очищаем лук и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №5

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №6

Шампиньоны нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №7

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем грибы с луком до испарения всей жидкости (10-15 минут). В процессе жарки грибы солим.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №8

Сыр натираем на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №9

В миске соединяем сыр, чеснок и 2 ст. ложки майонеза. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №10

Орехи измельчаем в блендере.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №11

Вареные яйца очищаем, трем на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №12

Вареное куриное мясо нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №13

Начинаем собирать салат.
Я использую кулинарное кольцо, чтобы показать все слои салата. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось две порции.
Первым слоем выкладываем курицу, слегка приминаем толкушкой, солим и смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №14

Затем выкладываем яйцо, также солим и приминаем толкушкой. Смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №15

Выкладываем грибы с луком.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №16

На грибы выкладываем слой сыра с чесноком и майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №17

Посыпаем салат орехами.
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами готов. Желательно дать салату настояться в холодильнике несколько часов.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - шаг №18

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами. Как приготовить Салат с курицей, грибами и грецкими орехами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из сыра Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
2 спасибо 1 0
Алёна Вторник, 27 Августа 2019 г. 09:38 #

Очень вкусный салат

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru