рецепт с фото пошаговый

Шоколадный кекс в микроволновке

Фото к рецепту: Шоколадный кекс в микроволновке
Готовится в микроволновой печи
 3 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 anastasiya.panait   18.04.19

Рецепт идеального шоколадного кекса в чашке! Очень вкусный, мягенький кекс, с изумительной бархатистой текстурой и насыщенным ароматом шоколада. Всё это вы получите, потратив всего лишь 10 минут, ведь готовится такой шоколадный кекс в микроволновке!

Продукты (на 3 порции)
Мука пшеничная - 70 г
Какао-порошок - 15 г
Сахар - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 40 г
Масло подсолнечное рафинированное - 30 г
Разрыхлитель для теста - 2 г
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептШоколадный кекс в микроволновке
Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс в микроволновке - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного кекса в микроволновке.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс в микроволновке - шаг №2

Муку просейте в миску вместе с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс в микроволновке - шаг №3

В просеянную муку всыпьте какао-порошок (не устану повторять, какао всегда используйте качественное!), сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс в микроволновке - шаг №4

Перемешайте сухие ингредиенты ложкой или венчиком.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс в микроволновке - шаг №5

В смесь сухих ингредиентов добавьте яйцо, влейте молоко и подсолнечное рафинированное масло.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс в микроволновке - шаг №6

Венчиком быстро вымешайте однородное тесто, похожее по консистенции и цвету на растопленный шоколад.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс в микроволновке - шаг №7

Разложите шоколадное тесто в чашки, занимая не более половины объёма каждой из них. Объём используемой мною чашки составляет 230 мл.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс в микроволновке - шаг №8

Поставьте чашки в микроволновку. Готовьте шоколадные кексы 3 минуты при мощности 800 Вт.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс в микроволновке - шаг №9

Шоколадные кексы сильно поднимаются во время выпечки и не опадают. Дайте шоколадным кексам остыть. Кстати, эти шоколадные кексы также хороши в тёплом виде.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный кекс в микроволновке - шаг №10

Подавайте шоколадные кексы в чашках. По желанию кексы можно полить сгущёнкой, так они будут более сочными!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный кекс в микроволновке. Как приготовить Шоколадный кекс в микроволновке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыКексыКекс шоколадный
В микроволновке
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из молока
5320 спасибо 1446290 263 169
301107 Понедельник, 25 Мая 2020 г. 23:41 #

Решила сделать себе что-нибудь вкусненькое на завтрак,наткнулась на этот восхитительный рецепт.Получилось три кексика.Очень понравилось.Увеличила количество продуктов в 5 раз и получилось 15 чудесных кексиков! Спасибо, anastasiya.panait, за этот классный рецепт!

   
цитировать
Рита Вторник, 26 Мая 2020 г. 19:10 #

Очень вкусно и легко. Да конечно сахара маловато, но я как раз хотела не очень сладкое. Маме очень понравилось 😋

   
цитировать
Ника Вторник, 02 Июня 2020 г. 17:01 #

Очень вкусный кекс получился. Суховат немного, но если со сгущёнкой то самое то. Сахара положила немного меньше, но все равно очень вкусно. Спорят люди про то что в граммах все написано... Ну я делала все приблизительно на глаз и все равно вышло очень вкусно.

   
цитировать
Алёна Вторник, 02 Июня 2020 г. 18:23 #

Большое спасибо, что все продукты указали в граммах!

   
цитировать
Арина Суббота, 13 Июня 2020 г. 16:17 #

кекс твёрдый и невкусный

   
цитировать
Соня Суббота, 20 Июня 2020 г. 17:04 #

Если честно, ничего не получилось

   
цитировать
S.Elena Воскресенье, 21 Июня 2020 г. 19:28 #

Замечательный рецепт. Особая благодарность за граммы. Т.к. у многих разные ложки и стаканы (как бы это не было смешно). Получились в меру сладкие кексики. Появилась идея сделать его еще шоколаднее, в следующий раз в середину положить дольку шоколада.

Огромное спасибо!

   
цитировать
Valeria Brodovska Суббота, 27 Июня 2020 г. 15:27 #

Добрый день,у нас все получилось. Спасибо!

   
цитировать
Markiza_11 Пятница, 03 Июля 2020 г. 09:33 #

Очень хороший рецепт! Сделала чуть меньше, чтобы влезло в 1 большой стакан. готовила при 800в 1,5 минуты. Фоток нет, потому что не успела сфоткать.

   
цитировать
Markiza_11 Пятница, 03 Июля 2020 г. 09:35 #

Арина
кекс твёрдый и невкусный

Зависит от продуктов и микроволновки

   
цитировать
Елизавета Среда, 08 Июля 2020 г. 12:00 #

Что делать если микроволновки нету ?

   
цитировать
Лиза Четверг, 09 Июля 2020 г. 09:54 #

Вышло на одну чашку, неполную. В микроволновке всё вытекло... Чашка в мясо, местами одна соль, мешала хорошо и долго.

   
цитировать
madinochka580 Понедельник, 13 Июля 2020 г. 12:39 #

Ужас! Делала все по рецепту,поставила на три минуты мощностью 800 ВТ и все СГОРЕЛО!запах невыносимый,не знаю что делать

   
цитировать
Света и ее дочь маргарита Четверг, 06 Августа 2020 г. 20:32 #

Очень вкусно,маме с папой понравилось😋😻

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 16 Августа 2020 г. 00:14 #

Модифицировала немного рецепт, вместо подсолнечного масла, положила растопленое сливочное, убрала соль и сахар 80гр, получилось отлично, все это пропитала сметанно-кофейным кремом и прям супер тортик, большое спасибо за рецепт😘🌷

   
цитировать
Софья Среда, 19 Августа 2020 г. 15:06 #

Спасибо за рецепт, очень выручил! Получились вкусные и мягкие! И нормально всё с граммами, это всё вырабатывается опытом, а если нету понятия, то можно купить мерный стакан. Сахар можно добавить больше:):heart:

   
цитировать
Сладкоед вероника Четверг, 20 Августа 2020 г. 16:13 #

Спосибо была вкусна правда

   
цитировать
Лера Понедельник, 31 Августа 2020 г. 19:16 #

Фигня полнаяя я всё делала по инструкции граменька к грминьке но не чё не получилось всё выкинула

   
цитировать
Сергей Вторник, 01 Сентября 2020 г. 16:12 #

Ужасно получилось, либо это у нас руки не из того места ростут , либо рецепт не очень. Получилось как недоделанное желе.

   
цитировать
Liv Среда, 09 Сентября 2020 г. 14:24 #

Такой кекс можно готовить в духовке?

   
цитировать
Liv Воскресенье, 13 Сентября 2020 г. 21:27 #

Попробовала сделать в духовке. Кексы волшебные. Особенно когда гости на пороге.15 минут 180градусов-и из самых простых продуктов вкусняшки к чаю готовы. Автору спасибо.

   
цитировать
Liv Воскресенье, 13 Сентября 2020 г. 21:28 #

Liv
Попробовала сделать в духовке. Кексы волшебные. Особенно когда гости на пороге.15 минут 180градусов-и из самых простых продуктов вкусняшки к чаю готовы. Автору спасибо.

   
цитировать
Наталья Вторник, 29 Сентября 2020 г. 00:07 #

Елизавета
Можно ли чем нибудь заменить молоко?

Попробуйте миндальное молоко (купите или сами сделайте)

   
цитировать
Ирина Суббота, 03 Октября 2020 г. 14:30 #

Спасибо за рецепт, очень вкусный получился, а главное быстро)

   
цитировать
Эмилия Понедельник, 12 Октября 2020 г. 16:55 #

А с силиконывыми формочками ничего не случилось?

   
цитировать
ИринОокк Воскресенье, 01 Ноября 2020 г. 13:21 #

ого как вкусно. результат поразил. деткам понравилось..

   
цитировать
Улитка Среда, 04 Ноября 2020 г. 22:35 #

Кексы получились красивые и вкусные, тоже нет весов, так что делала все на глаз, и вышло круто, поднялись очень хорошо)) правда на мощность 800 пришлось все равно готовить дольше, минут 7, но мне кажется все зависит от микроволновки)

Спасибо автору за вкусняшку к чаю, в холодный осенний вечер!)

   
цитировать
Валентин Вторник, 10 Ноября 2020 г. 22:40 #

Сахара в два раза больше взял, получилось классно, хоть сам не очень по сладкому

   
цитировать
Folie Воскресенье, 15 Ноября 2020 г. 16:16 #

Анна
Не все понимают в граммах.... Можно было по другому рецепт написать. Не в граммах а в ложках...

Граммы - универсальное понятие, а ложки у всех разные. Так что логичнее писать в граммах, а не в ложках.

   
цитировать
Человек Среда, 18 Ноября 2020 г. 12:19 #

Зоя
Немного твердоваты, а в целом вкусно!спасибо:gift:

Попробуйте с чаем или кофе, объединение! Я пью вместе с чёрным чаем с чабрецом, утром просто супер:wink:

   
цитировать
ХтО-тО Пятница, 27 Ноября 2020 г. 22:45 #

Анна
Не все понимают в граммах.... Можно было по другому рецепт написать. Не в граммах а в ложках...
в каком то смысле вы правы, но купите весы. они вам очень помогут)

   
цитировать
Дар'я Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 21:50 #

Эльвира
я бы хотела узнать стакан не взорвется в микроволновке

у меня не взорвался, кучу лет уже так готовлю кекс и все норм

   
цитировать
Андрей Понедельник, 30 Ноября 2020 г. 13:10 #

Ок

   
цитировать
Димас Пятница, 04 Декабря 2020 г. 10:02 #

У меня почему-то не поднялись вообще?

   
цитировать
Наталия Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 21:55 #

Очень хороший рецепт, сбалансированный. Что же до граммов - то всякий кулинар с минимальным опытом знает, что ложки, стаканы и яйца у всех разные :D

   
цитировать
Кирилл Пятница, 11 Декабря 2020 г. 22:57 #

Вкусно, но пишут правду - получается несколько суховато. Надо видимо использовать сироп (сгущенку не люблю). Думаю следующий раз попробую крупноизмельченный шоколад добавить, возможно это исправит ситуацию)) Ну заодно микроволновку испытал - только сегодня ее купил.

   
цитировать
Оксана Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 20:21 #

Тоже делала с гашеной содой. Теста хватило на 2 чашки. Вид у кексов идеальный!!! Надеюсь,вкус тоже отличный. Будем пробовать. Спасибо автору за рецепт!😊

   
цитировать
Дарья Среда, 16 Декабря 2020 г. 13:10 #

Извините но мне 10 лет и я одна дома приготовила вкусные кексы

   
цитировать
Тамара Среда, 13 Января 2021 г. 15:46 #

Накидала все на глаз с ложками) Получилось вкусно, сыну понравилось. Не сухие, и не влажные. Сахара норм, для любителей сладкого, можно добавить побольше, грамм на 20.

   
цитировать
Эльвира А. Понедельник, 18 Января 2021 г. 23:32 #

Получилось очень вкусно! Спасибо!

   
цитировать
Таня Воскресенье, 24 Января 2021 г. 13:36 #

Анна
Не все понимают в граммах.... Можно было по другому рецепт написать. Не в граммах а в ложках...

Можно в интернете нацти таблицу где граммы в столовые, чайные ложки переводят

   
цитировать
Анастасия Вторник, 26 Января 2021 г. 17:00 #

Мало молока. Я добавила молока на глаз. Получилось очень вкусно) Спасибо за рецепт)

   
цитировать
Дмитрий Среда, 27 Января 2021 г. 06:17 #

очень вкусно

   
цитировать
Катя Пятница, 05 Февраля 2021 г. 14:51 #

Елизавета
Можно ли чем нибудь заменить молоко?
да чем можно

   
цитировать
Кузьма Воскресенье, 07 Февраля 2021 г. 08:01 #

За рецепт спасибо. Добавлял меньше сахара (1,25 ч.л.) и соли (очень-очень мало). Так как готовил в силиконовой форме под маленькие кексы, они не образовали форму, в итоге получились похожими на подберёзовики. А так- очень вкусно, спасибо)

   
цитировать
Алёна Пазенко Пятница, 12 Февраля 2021 г. 18:59 #

Очень вкусно!♡♡♡ Немного суховато. Советую! Делаю со старшей сестрой на праздники. Спасибо за вкусный рецепт!☆☆☆&#

   
цитировать
Люда Воскресенье, 14 Февраля 2021 г. 10:43 #

Не пропеклись даже на 5 минутах и на вкус отвратительно

   
цитировать
Татьяна Четверг, 18 Февраля 2021 г. 07:01 #

Кекс получился не вкусный не советую делать

   
цитировать
Аля Пятница, 19 Февраля 2021 г. 10:39 #

Кексы вообще не получились! Они были сырые и низкие размером с 1см!

   
цитировать
Анна Понедельник, 22 Февраля 2021 г. 12:47 #

очень вкусно !спасибо большое за рецепт

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(88)