рецепт с фото пошаговый

Оладьи из гречневой каши

Фото к рецепту: Оладьи из гречневой каши
 isaenko   15.04.19

Оладьи из гречневой каши - блюдо простое, бюджетное, но очень вкусное. Готовятся гречневые оладьи всего из нескольких ингредиентов, при этом на столе будет стоять хорошее полноценное блюдо. Удобно использовать ранее сваренную и оставшуюся гречку.

Продукты
Крупа гречневая - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 30 г
Укроп свежий - 2 веточки
Петрушка свежая - 2 веточки
Масло сливочное (для жарки) - 30 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептОладьи из гречневой каши
Фото приготовления рецепта: Оладьи из гречневой каши - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты для оладий из гречневой каши.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из гречневой каши - шаг №2

Гречневую крупу промыть, залить водой (в соотношении 1:2) и варить на малом огне под крышкой до испарения жидкости. Гречка варится 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из гречневой каши - шаг №3

Гречневую кашу выложить в миску и остудить.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из гречневой каши - шаг №4

Яйцо немного подсолить и взбить вилкой.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из гречневой каши - шаг №5

Добавить сметану к яичной массе и снова взбить вилкой.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из гречневой каши - шаг №6

К яично-сметанной смеси всыпать гречневую кашу.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из гречневой каши - шаг №7

Зелень мелко нарезать и добавить в миску к остальным ингредиентам. Можно немного поперчить.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из гречневой каши - шаг №8

На сковороде растопить сливочное масло. Столовой ложкой выложить гречневую массу на сковородку, формируя оладьи.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из гречневой каши - шаг №9

Жарить оладьи из гречневой каши на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из гречневой каши - шаг №10

Горячие гречневые оладьи сразу подать к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи из гречневой каши. Как приготовить Оладьи из гречневой каши?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи на сметане
Завтрак Ужин
Блюда из гречки
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru