рецепт с фото пошаговый

Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками

Фото к рецепту: Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками
 2 порции
 35 мин (ваши 25 мин)
 Лялич   09.04.19

Салат с морепродуктами не потребует от вас много времени и сил на приготовление, а выглядит он как из дорогого ресторана. Да и вкус салата за счет добавления анчоусов в соус просто великолепен. Угощайтесь!

Продукты (на 2 порции)
Морепродукты консервированные (мидии, кальмары, осьминоги) - 125 г
Помидоры черри - 4 шт.
Яйца перепелиные - 3 шт.
Микс салатных листьев (айсберг, радиччио, фризе) - 75 г
Сухарики - 20 г
Сыр пармезан - 15 г
*
Для соуса:
Майонез - 1 ст. ложка
Анчоусы - 2 шт.
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Сыр пармезан - 10 г

Пошаговый фото рецептСалат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками
Фото приготовления рецепта: Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты.
Морепродукты вы можете взять по своему вкусу: в масле или маринованные.
Сухарики можно сделать дома (подсушить кусочки хлеба в духовке 7-10 минут при температуре 180-200 градусов) или купить в магазине.
Помидоры помойте. Зелень сполосните и обсушите от воды.

Фото приготовления рецепта: Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками - шаг №2

Перепелиные яйца сварите на среднем огне в течение 5 минут после закипания воды. Остудите яйца в холодной воде примерно 10 минут. Очистите яйца и разрежьте пополам.

Фото приготовления рецепта: Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками - шаг №3

Зелень порвите руками на кусочки и разложите на плоском блюде.

Фото приготовления рецепта: Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками - шаг №4

Помидоры черри разрежьте на четыре части и выложите на салатные листья.

Фото приготовления рецепта: Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками - шаг №5

Добавьте половинки яиц.

Фото приготовления рецепта: Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками - шаг №6

Разложите сухарики.

Фото приготовления рецепта: Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками - шаг №7

Пармезан (15 г) нарежьте тонкими пластинами. Это можно без труда сделать при помощи овощечистки.

Фото приготовления рецепта: Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками - шаг №8

Выложите на салат пластинки пармезана.

Фото приготовления рецепта: Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками - шаг №9

Добавьте морепродукты.

Фото приготовления рецепта: Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками - шаг №10

Для соуса натрите пармезан (10 г) на мелкой тёрке.
В чашу блендера отправьте анчоусы, майонез, масло и тёртый сыр. Пробейте до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками - шаг №11

"Островками" выложите соус на салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками - шаг №12

Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками. Как приготовить Салат из морепродуктов с помидорами, перепелиными яйцами и сухариками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из морепродуктов Салат из помидоров Салат из яиц Салат с сухариками Салат с сыром Салаты праздничные
На праздничный стол
Обед
Блюда из кальмаров Блюда из мидий Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда с майонезом
6 спасибо 1 0
Valentina07vv Среда, 10 Апреля 2019 г. 18:21 #

Шикарный!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(175)