Чесночные гренки со шпротами, яйцами и огурцом

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления чесночных гренок со шпротами, яйцами и огурцом.

Яйца заливаем водой и варим вкрутую (10 минут после закипания).

С ломтиков хлеба срезаем корки. Каждый ломтик хлеба разрезаем на два треугольника.

Каждый кусочек хлеба смазываем растительным маслом с двух сторон.

На сухой сковороде обжариваем хлеб с двух сторон до зарумянивания.

Очищаем чеснок.

Каждую гренку натираем чесноком с одной стороны.

Натёртую сторону смазываем тонким слоем плавленого сыра.

Остывшие яйца очищаем, отделяем желтки от белков.

Желтки и белки по отдельности натираем на мелкой терке.

Каждую гренку условно делим на две части, одну часть посыпаем желтком, а вторую белком.

Огурец нарезаем кружочками.

На каждую гренку кладём кусочек огурца.

Поверх огурцов выкладываем шпроты.

Чесночные гренки со шпротами, яйцами и огурцом готовы.
Приятного аппетита!