видео рецепт с фото пошаговый

Жареная рыба в томатном соусе с ананасами

Фото к рецепту: Жареная рыба в томатном соусе с ананасами
 4 порции
 40 мин (ваши 40 мин)
 Ir_na   03.04.19

Жареная рыба в томатном соусе с ананасами - необычное, но очень вкусное блюдо. Консервированный ананас хорошо дополняет томатно-морковный соус и делает рыбу невероятно вкусной.

Продукты (на 4 порции)
Филе рыбы с кожей - 400 г
Ананас консервированный в сиропе - 200 г
Морковь (среднего размера) - 1 шт.
Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.
Cок томатный - 1 стакан
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 2-3 ст. ложки
Мука - для панировки

Видео рецептЖареная рыба в томатном соусе с ананасами
Пошаговый фото рецептЖареная рыба в томатном соусе с ананасами
Фото приготовления рецепта: Жареная рыба в томатном соусе с ананасами - шаг №1

Перед приготовлением рыбное филе помыть, нарезать небольшими порционными кусками. Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Жареная рыба в томатном соусе с ананасами - шаг №2

Обвалять кусочки рыбы в муке.

Фото приготовления рецепта: Жареная рыба в томатном соусе с ананасами - шаг №3

В сковороду налить 1-2 ст. ложки растительного масла и разогреть его. Обжарить кусочки рыбы на растительном масле до полной готовности.

Фото приготовления рецепта: Жареная рыба в томатном соусе с ананасами - шаг №4

Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной тёрке. Разогреть сковороду с оставшимся растительным маслом и обжарить лук до полупрозрачности. Положить морковь.

Фото приготовления рецепта: Жареная рыба в томатном соусе с ананасами - шаг №5

Добавить консервированные ананасы вместе с соком. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Жареная рыба в томатном соусе с ананасами - шаг №6

Добавить томатный сок и тушить 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Жареная рыба в томатном соусе с ананасами - шаг №7

На тарелку выложить немного соуса. Готовые кусочки рыбы выкладывать на тарелку слоями, и каждый слой заливать горячим соусом.

Фото приготовления рецепта: Жареная рыба в томатном соусе с ананасами - шаг №8

Дать блюду остыть, по желанию посыпать зеленью и подавать на стол.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная рыба в томатном соусе с ананасами. Как приготовить Жареная рыба в томатном соусе с ананасами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная
Рецепты соусовСоус для рыбы
Ужин
Блюда из ананасов Блюда из моркови
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)