рецепт с фото пошаговый

Овощная икра с селёдкой

Фото к рецепту: Овощная икра с селёдкой
 Любаффка   03.04.19

Овощная икра с селёдкой - звучит немного странно. Но попробуйте приготовить икру по этому рецепту, и вам обязательно понравится!

Продукты
Сельдь слабосолёная - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Свёкла - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст. ложки
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
Лист лавровый - 1 шт.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептОвощная икра с селёдкой
Фото приготовления рецепта: Овощная икра с селёдкой - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты для икры с сельдью.
Селёдку разделать на филе и мелко нарезать.
Овощи почистить и помыть.

Фото приготовления рецепта: Овощная икра с селёдкой - шаг №2

Лук мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Овощная икра с селёдкой - шаг №3

Морковь натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Овощная икра с селёдкой - шаг №4

Таким же способом, как и морковь, измельчить свёклу.

Фото приготовления рецепта: Овощная икра с селёдкой - шаг №5

Картофель также натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Овощная икра с селёдкой - шаг №6

В кастрюле с толстым дном разогреть подсолнечное масло. Всыпать в кастрюлю лук, немного обжарить.
Затем добавить к луку свёклу, картофель, морковь, селёдку томатную пасту. Посолить и перемешать. Тушить овощи с селёдкой, не накрывая крышкой, на медленном огне в течение 30 минут, периодически помешивая.

Фото приготовления рецепта: Овощная икра с селёдкой - шаг №7

Через 30 минут положить к овощам с селёдкой лавровый лист, поперчить. Готовить овощную икру с сельдью ещё минут 10.

Фото приготовления рецепта: Овощная икра с селёдкой - шаг №8

Готовую овощную икру с селёдкой полностью остудить - и на хлебушек.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощная икра с селёдкой. Как приготовить Овощная икра с селёдкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок
Икра овощная Холодные закуски
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из свеклы
0 спасибо 2 0
Дарья Среда, 03 Апреля 2019 г. 15:51 #

добрый день!

Готовила такое, мужу понравилось, мне не очень)

Холодная вкусней,чем только с плиты.

   
цитировать
Любаффка Четверг, 04 Апреля 2019 г. 16:59 #

Дарья, вы правы, в холодном виде вкуснее) но мы любим и так, и так

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(98)