рецепт с фото пошаговый

Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке

Фото к рецепту: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке
Готовится в микроволновой печи
 8 порций
 2 часа (ваши 30 мин)
 anastasiya.panait   02.04.19

Домашний торт из мягких бисквитных коржей с кремом из масла и варёной сгущёнки, покрытый растопленным шоколадом, - прекрасное угощение для близких на праздник и для тихого семейного чаепития. Что примечательно, коржи для этого торта выпекаются в микроволновой печи. Приготовление торта не займёт у вас много времени, а результат порадует всех сладкоежек!

Продукты (на 8 порций)
Для коржей:
Масло сливочное - 200 г
Яйца - 4 шт.
Сахар - 8 ст. ложек
Молоко - 80 мл
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
*
Для крема:
Масло сливочное - 160 г
Сгущёнка варёная - 4 ст. ложки
*
Для украшения:
Шоколад молочный или чёрный - 100 г
Сахарная пудра - 0,5 ст. ложки

Пошаговый фото рецептБисквитный торт "Ириска" в микроволновке
Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты.
Сливочное масло для крема заранее достаньте из холодильника и оставьте на столе для размягчения.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №2

Сначала приготовьте тесто для коржей. В миске растопите сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №3

В растопленное масло вбейте яйца. Взбейте смесь миксером в течение двух минут. Всыпьте сахар.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №4

Снова всё взбейте минутку. Влейте молоко комнатной температуры. Перемешайте основу для теста.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №5

Муку соедините с разрыхлителем и просейте в миску с масляно-яичной основой.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №6

Перемешайте миксером на медленных оборотах, чтобы получилось однородное жидкое тесто.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №7

Половину теста вылейте в форму, которую можно ставить в микроволновку. У меня силиконовая форма диаметром 24 см.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №8

Выпекайте бисквит в микроволновой печи при мощности 800 Вт 7 минут. Оставьте бисквитный корж в уже выключенной микроволновке ещё на 1 минуту, доходить.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №9

Затем переложите бисквитный корж на решётку для остывания.
В эту же форму перелейте оставшееся тесто и испеките второй корж по тому же принципу. У нас получится два мягких светлых коржа, пористых и губчатых. Дайте коржам полностью остыть.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №10

Затем коржи разрежьте вдоль пополам, чтобы получилось 4 коржа для торта.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №11

Для приготовления крема в миску переложите мягкое сливочное масло. Взбейте масло миксером в течение 3 минут, до пышности.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №12

В масло добавьте варёное сгущённое молоко. Чтобы крем не расслоился, вареная сгущёнка должна быть примерно такой же температуры, что и масло.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №13

Взбейте масло со сгущёнкой секунд 30.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №14

Масляный крем с вареной сгущёнкой готов.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №15

Собираем торт. На тарелку выложите один корж, смажьте его частью крема.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №16

Накройте смазанный кремом корж вторым коржом и снова смажьте кремом. Таким образом соберите весь торт. Остатками крема смажьте поверхность и бока торта (не обязательно). Поставьте бисквитный торт в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №17

Шоколад поломайте на кусочки и растопите в микроволновой печи. Достаньте торт из холодильника и смажьте его поверхность и бока растопленным шоколадом.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №18

Используя трафарет, украсьте поверхность торта сахарной пудрой. Поставьте торт ещё минут на 30 в холодильник, чтобы шоколад застыл.

Фото приготовления рецепта: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке - шаг №19

Вкусный, мягкий и простой в приготовлении домашний тортик из бисквитных коржей готов!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке. Как приготовить Бисквитный торт "Ириска" в микроволновке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремы, суфлеКрем для торта Крем из сгущенки Крем масляный
ТортыТорт бисквитный
День рождения Детский праздник На праздничный стол
В микроволновке
Лучшие рецепты выпечки
0 спасибо 1 0
Алена Суббота, 06 Апреля 2019 г. 14:59 #

Очень вкусно и быстро. Спасибо за интересный рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(98)