рецепт с фото пошаговый

Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью

Фото к рецепту: Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью
 3 порции
 35 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   29.03.19

Рецепт очень яркого и аппетитного блюда из брюссельской капусты, которое готовится на раз-два. Брюссельская капуста, запечённая в духовке с ветчиной и морковью, получается очень вкусной и полезной. Готовьте на здоровье!

Продукты (на 3 порции)
Капуста брюссельская замороженная (или свежая) - 300-350 г
Ветчина - 150 г
Морковь - 1 шт.
Яйцо (крупное) - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью
Фото приготовления рецепта: Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления запечённой брюссельской капусты с ветчиной и морковью.

Фото приготовления рецепта: Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью - шаг №2

В кастрюлю налейте 750 мл воды, доведите её до кипения на сильном огне. Добавьте 1 полную чайную ложку соли. В подсоленный кипяток опустите брюссельскую капусту. Снова доведите воду до кипения и отварите капусту. Замороженную капусту следует варить около 3 минут, свежую - около 7.

Фото приготовления рецепта: Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью - шаг №3

С отваренной брюссельской капусты слейте воду.

Фото приготовления рецепта: Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью - шаг №4

Духовку включите для разогрева до 180 градусов.
Переложите отваренную брюссельскую капусту в форму для запекания.

Фото приготовления рецепта: Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью - шаг №5

Морковь очистите, натрите на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью - шаг №6

Выложите тёртую морковь на брюссельскую капусту.

Фото приготовления рецепта: Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью - шаг №7

Ветчину нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью - шаг №8

Выложите ветчину поверх моркови.

Фото приготовления рецепта: Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью - шаг №9

Яйцо взболтайте со щепоткой соли и чёрным молотым перцем.

Фото приготовления рецепта: Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью - шаг №10

Полейте капусту, морковь и ветчину яичной смесью.

Фото приготовления рецепта: Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью - шаг №11

Запекайте брюссельскую капусту с ветчиной и морковью в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, около 20 минут, не накрывая форму крышкой.

Фото приготовления рецепта: Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью - шаг №12

Брюссельская капуста с ветчиной и морковью готова. Подавайте блюдо к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью. Как приготовить Запечённая брюссельская капуста с ветчиной и морковью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка капустная На праздничный стол
В духовке
Обед Ужин

Блюда из капустыКапуста брюссельская Блюда из моркови
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)