видео рецепт с фото пошаговый

Фасоль в томатном соусе

Фото к рецепту: Фасоль в томатном соусе
 4 порции
 Ir_na   29.03.19

Домашняя фасоль в томате не идёт ни в какое сравнение с купленной в магазине, а готовить её проще простого. Фасоль в томатном соусе можно есть и в тёплом, и в холодном виде, как гарнир или самостоятельное блюдо.

Продукты (на 4 порции)
Фасоль сухая - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 1 ч. ложка
Сок томатный - 1 стакан
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 1 ст. ложка
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Видео рецептФасоль в томатном соусе
Пошаговый фото рецептФасоль в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №1

Как приготовить фасоль в томатном соусе:

Фасоль хорошо промыть и замочить в холодной воде на ночь. Затем воду слить. Высыпать фасоль в кастрюлю и залить новой холодной водой. Очистить чеснок и добавить к фасоли. Туда же отправить лавровый лист. Варить фасоль до готовности (в зависимости от сорта фасоли, 50-60 минут).

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №2

Пока фасоль варится, лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить лук и морковь на растительном масле.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №3

К луку с морковью добавить томатную пасту (для цвета), влить немного воды и томатный сок. Посолить и поперчить. Тушить овощи до готовности.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №4

В приготовленный томатный соус добавить отваренную фасоль с жидкостью. Тушить фасоль в томатном соусе ещё 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Фасоль в томатном соусе - шаг №5

Дать фасоли в томатном соусе немного остыть и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фасоль в томатном соусе. Как приготовить Фасоль в томатном соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Пост
Вегетарианские
Блюда из моркови Блюда из фасолиФасоль в томатном соусе
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(112)