рецепт с фото пошаговый

Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке

Фото к рецепту: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке
Готовится в микроволновой печи
 3 порции
 40 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   26.03.19

Сытное и очень вкусное блюдо из курицы с помидорами и апельсинами! Готовится курица в микроволновке - это гораздо быстрее, чем запекание в духовке. Курочка буквально тает во рту, а пикантный апельсиново-томатный соус прекрасно её дополняет и может быть использован в качестве подливки к гарниру!

Продукты (на 3 порции)
Куриные бёдра (или другие части куриной тушки) - 800 г
Помидоры - 2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Паприка молотая - по вкусу
Крахмал картофельный - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептКурица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке
Фото приготовления рецепта: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке - шаг №1

Подготовьте все необходимые для приготовления курицы в апельсиново-томатном соусе в микроволновке продукты.

Фото приготовления рецепта: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке - шаг №2

Куски курицы (я использовала бёдрышки на кости) промойте, просушите и натрите со всех сторон солью, молотой паприкой и чёрным молотым перцем. Отставьте миску с курицей на время приготовления соуса в сторону.

Фото приготовления рецепта: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке - шаг №3

Теперь займитесь соусом, в котором курица будет готовиться. Помидоры разрежьте на четвертинки и натрите мякоть в миску на крупной тёрке так, чтобы кожица осталась в руке. Кожица не понадобится.

Фото приготовления рецепта: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке - шаг №4

Апельсин помойте, вытрите насухо. Снимите с апельсина цедру, используя мелкую тёрку. Добавьте её в томатную мякоть.

Фото приготовления рецепта: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке - шаг №5

Затем апельсин разрежьте и выжмите сок. Влейте апельсиновый сок в томатную мякоть с цедрой.

Фото приготовления рецепта: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке - шаг №6

Сюда же добавьте зубчик чеснока, очищенный и пропущенный через пресс. Всыпьте щепотку соли, не забывая о том, что курицу мы тоже солили.

Фото приготовления рецепта: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке - шаг №7

Перемешайте соус.

Фото приготовления рецепта: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке - шаг №8

Опустите в получившийся томатно-апельсиновый соус куриные бёдра.

Фото приготовления рецепта: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке - шаг №9

Накройте форму крышкой и поставьте в микроволновую печь. Мощность 800 Вт, время приготовления 20 минут (для бёдер без кости - 15 минут).

Фото приготовления рецепта: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке - шаг №10

Затем форму достаньте, снимите крышку, бёдрышки переверните и готовьте в микроволновке при той же мощности ещё 4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке - шаг №11

Курица в апельсиново-томатном соусе готова.

Фото приготовления рецепта: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке - шаг №12

Соус получается жидковатым, его следует загустить. Переложите куски курицы в другую форму или на тарелку. В соус всыпьте крахмал, перемешайте до исчезновения комочков и прогрейте пару минут в микроволновке.

Фото приготовления рецепта: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке - шаг №13

Вот, другое дело - вкуснейший томатно-апельсиновый соус приобрёл нужную консистенцию и готов к подаче.

Фото приготовления рецепта: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке - шаг №14

Полейте им курицу, оставшийся соус перелейте в соусник.

Фото приготовления рецепта: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке - шаг №15

Подавайте курицу, приготовленную в микроволновке, на обед с вашим любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке. Как приготовить Курица в томатно-апельсиновом соусе, в микроволновке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты маринадаМаринад для курицы
В микроволновке
Обед Рецепты для начинающих
Блюда из апельсинов Блюда из курицыКуриные бедрышки Блюда из помидоров
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(100)