рецепт с фото пошаговый

Салат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами

Фото к рецепту: Салат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами
 isaenko   26.03.19

Салат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами - это блюдо как для праздничного, так и для повседневного меню. Помимо печени в салат добавляется сахарная консервированная кукуруза, обжаренный лук, маринованные огурцы, морковка и сладкий перец. Набор продуктов весьма доступный, но в комбинации они дают необыкновенный результат.

Продукты
Печень свиная - 350 г
Огурцы маринованные - 100 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Морковь - 80 г
Лук репчатый - 80 г
Перец сладкий красный - 80 г
Майонез - 150 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Укроп свежий - для подачи

Пошаговый фото рецептСалат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами
Фото приготовления рецепта: Салат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами - шаг №1

Подготовить продукты для салата из печени с кукурузой и маринованными огурцами.

Фото приготовления рецепта: Салат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами - шаг №2

Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами - шаг №3

Обжарить лук с добавлением растительного масла. Жарить до образования легкого золотистого оттенка. Снять с плиты и дать остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами - шаг №4

Печень промыть, снять пленку и варить целым куском 40 минут в слегка подсоленной воде. Остудить и натереть на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Салат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами - шаг №5

Нарезать кубиками маринованные огурцы и добавить консервированную кукурузу, предварительно слив с нее маринад.

Фото приготовления рецепта: Салат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами - шаг №6

Добавить в салат остывший жареный лук.

Фото приготовления рецепта: Салат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами - шаг №7

Сырую очищенную морковку натереть на терке. Идеально для этого подойдет корейская терка, так как получится красивая тонкая стружка.

Фото приготовления рецепта: Салат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами - шаг №8

Сладкий красный перец нарезать кубиками и добавить в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами - шаг №9

В салат добавить майонез, а также соль и черный перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами - шаг №10

Салат из печени перемешать и выложить в порционные тарелки. Присыпать свежей измельчённой зеленью. Я использовала укроп. Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами. Как приготовить Салат из свиной печени с кукурузой и маринованными огурцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из печени Салат с кукурузой Салаты простые
Рецепты для начинающих
Блюда из кукурузы Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы маринованные Блюда из перца Блюда из печениПечень свиная Блюда с майонезом
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru