видео рецепт с фото пошаговый

Шоколадное печенье

Фото к рецепту: Шоколадное печенье
 1 час 30 мин (ваши 20 мин)
 Вкусная Тарелочка   26.03.19

Очень вкусное шоколадное печенье с аппетитными трещинками. Всем любителям шоколада обязательно к приготовлению. :)
Продукты
Шоколад черный 70-72% - 225 г
Масло сливочное - 70 г
Яйца - 2 шт.
Сахар белый - 80 г
Сахар коричневый - 80 г
Мука - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка

Видео рецептШоколадное печенье
Пошаговый фото рецептШоколадное печенье
Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье - шаг №1

Шоколад растапливаем со сливочным маслом в микроволновке или на водяной бане, затем охлаждаем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье - шаг №2

Яйца взбиваем в пышную пену с двумя видами сахара и щепоткой соли.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье - шаг №3

Продолжая взбивать, добавляем остывшую шоколадно-масляную смесь.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье - шаг №4

Муку просеиваем с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье - шаг №5

Тесто получается недостаточно густое, чтобы можно было сформировать печенье.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье - шаг №6

Перекладываем тесто в пакет.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье - шаг №7

Отправляем тесто в морозилку на 1 час (или в холодильник на несколько часов). После этого формируем печенье. Отрываем кусочки теста размером с грецкий орех и слега сплющиваем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье - шаг №8

Выпекаем шоколадное печенье в духовке при 180 градусах около 10 минут. Важно не передержать печенье, иначе оно может горчить.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадное печенье. Как приготовить Шоколадное печенье?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей › Печенье › Шоколадное печенье
Шоколадное печенье Песочное печенье с шоколадом Шоколадное печенье с трещинками Американское песочное печенье с... Шоколадное печенье
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...

Искать в СуперПоиске
6 спасибо 4508 1 1
Anna Среда, 03 Июля 2019 г. 18:41 #

Абсолютно не застывает так, как это показано на фото! Делала два раза, во второй раз даже больше муки добавила, все равно какая-то ерунда выходит и к рукам сильно тесто липнет. На вид ерунда выходит, но вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Дрожжевые куличи-краффины с изюмомСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемСуп с пекинской капустой и копченым мясомДомашние крабовые сухарикиТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройЯблочный пирог с орехами
Жареный редисОвощной салат с фасолью и орехамиСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомСлоёные пирожки с сосисками и сыромКартошка фри в духовке, с сырным соусомСуп с куриным фаршем и вермишельюСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухариками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)