рецепт с фото пошаговый

Вафельные рулетики с картофелем и сосисками

Фото к рецепту: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками
 isaenko   20.03.19

Вафельные рулетики с картофелем и сосисками, обжаренные в кляре, - это отличный вариант оригинального простого блюда. Сейчас в магазинах можно без проблем купить вафельные коржи для торта и приготовить из них закусочные рулеты. Если вы любите и часто покупаете сосиски, то этот рецепт вафельных рулетиков вам очень пригодится.

Продукты
Вафельный корж - 1 шт.
Картофель - 200 г
Сосиски - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 70 г
Мука - 1 ст. ложка
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное для обжаривания - 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептВафельные рулетики с картофелем и сосисками
Фото приготовления рецепта: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления вафельных рулетиков с картофелем и сосисками.

Фото приготовления рецепта: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками - шаг №2

Картофель очистить, нарезать кусочками, залить в кастрюле водой, добавить соль и отварить картошку до мягкости (20-25 минут).

Фото приготовления рецепта: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками - шаг №3

Слить воду с картофеля, и толкушкой размять его в пюре.

Фото приготовления рецепта: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками - шаг №4

Вафельный корж смазать теплым картофельным пюре (корж быстро станет мягким).

Фото приготовления рецепта: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками - шаг №5

Выложить сосиски по краю коржа.

Фото приготовления рецепта: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками - шаг №6

Когда корж достаточно размягчится от пюре, завернуть в него сосиски.

Фото приготовления рецепта: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками - шаг №7

Слегка прижав края, сформировать плотный рулет из вафельного коржа с картофельным пюре и сосисками.

Фото приготовления рецепта: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками - шаг №8

Разрезать рулет на части, шириной примерно 3-4 см.

Фото приготовления рецепта: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками - шаг №9

Для кляра смешать молоко, яйцо и муку, слегка подсолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками - шаг №10

Взбить кляр венчиком до однородности.

Фото приготовления рецепта: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками - шаг №11

Окунуть вафельные рулеты в кляр.

Фото приготовления рецепта: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками - шаг №12

Разогреть растительное масло на сковороде и выложить рулеты в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками - шаг №13

Обжарить вафельные рулетики с картофелем и сосисками со всех сторон до румяной корочки, в течение 3-4 минут.

Фото приготовления рецепта: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками - шаг №14

Подавать такое блюдо желательно в горячем виде.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вафельные рулетики с картофелем и сосисками. Как приготовить Вафельные рулетики с картофелем и сосисками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы
В кляре
Блюда из картофеля Блюда из молока

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

14 спасибо 2 0
людмила22 Вторник, 23 Июня 2020 г. 20:50 #

Вкусно Детям понравилось Спасибо

   
цитировать
isaenko Четверг, 25 Июня 2020 г. 11:29 #

людмила22
Вкусно Детям понравилось Спасибо
:wink: и моя семья ест с удовольствием! спасибо за комментарий!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)