видео рецепт с фото пошаговый

Форшмак из филе сельди

Фото к рецепту: Форшмак из филе сельди
 25 мин (ваши 25 мин)
 VsegdaVkusno   16.03.19

Приготовьте вкусный форшмак из филе сельди. Для этого, кроме селёдки, вам понадобятся: яйцо, лук, яблоко и совсем немного специй. Добавьте масло, и нежная, аппетитная закуска - настоящий форшмак из сельди - появится на вашем столе.

Продукты
Филе слабосоленой сельди - 500 г
Яблоко зелёное - 100 г
Лук репчатый - 70 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Хлеб белый (по желанию) - 100 г
Сахар - 1 ч. ложка
Уксус 9% - 1 ст. ложка
Перец черный молотый - ½ ч. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Масло сливочное (размягченное) - 50 г
Молоко (по желанию) - для вымачивания сельди и хлеба

Видео рецептФоршмак из филе сельди
Пошаговый фото рецептФоршмак из филе сельди
Фото приготовления рецепта: Форшмак из филе сельди - шаг №1

Предварительно очищенное от костей филе сельди нарезать очень мелко ножом. Если сельдь слишком соленая, можно предварительно вымочить её 1 час в молоке.
Также можно добавить в форшмак 100 г белого хлеба, вымоченного в молоке. Прежде чем смешивать хлеб с сельдью, его необходимо отжать.

Фото приготовления рецепта: Форшмак из филе сельди - шаг №2

Пересыпать измельчённое филе сельди в отдельную ёмкость.

Фото приготовления рецепта: Форшмак из филе сельди - шаг №3

Яйцо заранее отварить вкрутую (8-10 минут), остудить и почистить. Зелёное яблоко очистить от кожуры. Почистить репчатый лук.
Натереть на мелкой терке яйцо, яблоко и лук.

Фото приготовления рецепта: Форшмак из филе сельди - шаг №4

Добавить уксус, молотый чёрный перец, сахар, растительное масло, сливочное масло и хорошо всё перемешать до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Форшмак из филе сельди - шаг №5

Форшмак из филе сельди готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Форшмак из филе сельди. Как приготовить Форшмак из филе сельди?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Форшмак Холодные закуски Еврейская кухня
На праздничный стол
Блюда из яблок
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru