рецепт

Чебуреки традиционные 19-й способ

 2 порции

Замесить тесто так, как на вареники. Разделить сразу на 30 кусочков, поставить на холод.

Приготовить жидковатую начинку из бараньего фарша, укропа, петрушки, перца, соли, воды.

Дальше каждый кусочек теста раскатать в кружок, положить начинку, сложить пополам, специальным зубчатым колесиком обрезать край и жарить во фритюре или в полуфритюре (в утятнице можно по 2 штуки). Переворачивать осторожно, чтобы не вытек сок.

Продукты (на 2 порции)
молоко 0.5л
масло подсолнечное 1ст. ложка
мука  по вкусу
фарш  по вкусу
укроп  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу
вода  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чебуреки традиционные 19-й способ. Как приготовить Чебуреки традиционные 19-й способ?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки с мясом Чебуреки
Блюда из молока Блюда из фарша
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(142)