видео рецепт с фото пошаговый

Чайные мраморные яйца

Фото к рецепту: Чайные мраморные яйца
 GlebSky   10.03.19

Яйца, приготовленные с чаем, соевым соусом, цедрой апельсина и пряностями, имеют непередаваемый вкус и аромат. При варке яиц в чае скорлупа окрашивается в красивый цвет, поэтому такие мраморные яйца вполне можно готовить на Пасху. Получатся вкусные и ароматные пасхальные яйца.

Продукты
Яйца куриные - 6 шт.
Чай чёрный - 1 ч. ложка
Соус соевый - 0,25 стакана
Анис - 3 звездочки
Перец душистый горошком - 3 шт.
Корица молотая - 0,5 ч. ложки
Цедра апельсина - 1 полоска

Видео рецептЧайные мраморные яйца
Пошаговый фото рецептЧайные мраморные яйца
Фото приготовления рецепта: Чайные мраморные яйца - шаг №1

Яйца залить водой, довести до кипения и снять с огня. Дать постоять 10 минут. Слить воду и залить холодной водой.

Фото приготовления рецепта: Чайные мраморные яйца - шаг №2

Аккуратно постучать по скорлупе чайной ложкой так, чтобы скорлупа разбилась, но осталась на месте.

Фото приготовления рецепта: Чайные мраморные яйца - шаг №3

Смешать в кастрюле чёрный чай, анис, душистый перец, корицу и соевый соус.

Фото приготовления рецепта: Чайные мраморные яйца - шаг №4

Добавить воду и полоску цедры апельсина.

Фото приготовления рецепта: Чайные мраморные яйца - шаг №5

Аккуратно положить яйца в приготовленную смесь. Долить воды, чтобы яйца были полностью покрыты.

Фото приготовления рецепта: Чайные мраморные яйца - шаг №6

Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Варить чайные яйца 1 час.
Дать яйцам остыть (в маринаде).

Фото приготовления рецепта: Чайные мраморные яйца - шаг №7

Очистить мраморные яйца от скорлупы, и можно есть.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чайные мраморные яйца. Как приготовить Чайные мраморные яйца?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Рецепты закусок Китайская кухня
Пасха
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(110)