Отличная закуска из крабовых палочек с сырно-яичной начинкой и свежим огурцом! Фаршированные крабовые палочки в такой подаче выглядят как роллы и имеют яркий, запоминающийся вкус!
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления фаршированных крабовых палочек.
Яйцо отварите в течение 10 минут (вкрутую). Остудите яйцо в холодной воде, затем очистите от скорлупы. Натрите яйцо на мелкой тёрке.
К тёртому яйцу добавьте натёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр.
Зубчик чеснока почистите и натрите прямо в миску с сыром и яйцом.
Заправьте сыр, яйцо и чеснок майонезом. Всыпьте по щепотке соли и чёрного молотого перца.
Перемешайте.
Свежий огурец помойте и нарежьте длинными ломтиками по размеру крабовых палочек.
Крабовые палочки очистите от упаковочного материала и разверните каждую крабовую палочку. Важный момент: крабовые палочки нужно выбирать такие, чтобы они легко разворачивались в ленту. Я этот момент упустила, крабовые палочки плохо разворачивались и рвались, хотя в конечном итоге рулетики получились и держали форму, но повозиться пришлось.
На развёрнутую крабовую палочку с одной стороны по узкому краю выложите часть сырно-яичной намазки. На неё положите ломтик свежего огурца.
Сверните крабовую палочку обратно в рулетик.
Таким образом нафаршируйте все крабовые палочки. Нарежьте крабовые рулетики на 3-4 сегмента.
Выложите крабовые рулетики на тарелку вертикально.
Закуска из фаршированных крабовых палочек готова.
Приятного аппетита!
Рецепт: Фаршированные крабовые палочки. Как приготовить Фаршированные крабовые палочки?
мне попались дурацкие палочки, которые вообще не раскручивались. поэтому было принято решение просто сделать из этих продуктов салат, только еще добавила сметану. как закуска неплохо, но на праздничный стол не поставила бы
Настя
Мне рецепт понравился, все получилось вкусно. На столе вместе с другими закусками выглядело нарядно. Гости остались довольны.
Закусочные рулеты с овощами и тунцом 
Салат-закуска Морской бриз 
Закуска "Рафаэлки" 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Закуска "Сельдь на шубе" 
Сэндвичи из крекеров с крабовыми... 
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Салат "Красное море" 
Котлеты из крабовых палочек 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Макароны с крабовыми палочками,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Шаурма с курицей 
Салат «Нидерланды» 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 