рецепт с фото пошаговый

Томатный суп с перловкой и черносливом

Фото к рецепту: Томатный суп с перловкой и черносливом
 3 порции
 1 час (ваши 20 мин)
 MariaSS   24.02.19

Очень легкий ароматный томатный суп с необычным вкусом и непривычными ингредиентами: перловка, чернослив, помидоры. Подходящее блюдо для поста. Приготовьте на пробу!

Продукты (на 3 порции)
Перловая крупа - 75 г
Вода - 1-1,3 л
Чернослив - 10-11 шт.
Помидоры в собственном соку - 260 г
Соль - 0,5 ч. л.
Гвоздика - 3 шт.
Имбирь сухой молотый - 0,5 ч. л.

Пошаговый фото рецептТоматный суп с перловкой и черносливом
Фото приготовления рецепта: Томатный суп с перловкой и черносливом - шаг №1

Подготовьте необходимые для приготовления томатного супа продукты.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с перловкой и черносливом - шаг №2

Чернослив залейте горячей водой и отставьте в сторону.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с перловкой и черносливом - шаг №3

Перловку промойте, залейте водой и отварите до полной готовности (около 30-40 минут), откиньте на сито.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с перловкой и черносливом - шаг №4

Помидоры освободите от кожицы и нарежьте на кусочки или разомните мякоть вилкой.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с перловкой и черносливом - шаг №5

В кастрюлю налейте воду (на мой взгляд 1 литра будет достаточно, если взять больше, суп уже будет весьма жидким). Доведите до кипения.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с перловкой и черносливом - шаг №6

С чернослива слейте воду и нарежьте на небольшие кусочки.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с перловкой и черносливом - шаг №7

В закипевшую воду положите отварную перловку, измельченный чернослив и помидор. Посолите томатный суп.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с перловкой и черносливом - шаг №8

Доведите до кипения, добавьте гвоздику (количество бутонов можно увеличивать на свой вкус), молотый сухой имбирь. Проварите томатный суп на малом огне 10 минут и снимите с плиты.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с перловкой и черносливом - шаг №9

Томатный суп с перловкой и черносливом лучше всего подавать в горячем виде.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Томатный суп с перловкой и черносливом. Как приготовить Томатный суп с перловкой и черносливом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп томатный Супы с крупами и мучными изделиями
Пост
Вегетарианские Обед
Блюда из помидоров Блюда из чернослива
3 спасибо 2256 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)