рецепт с фото пошаговый

Жареная брюссельская капуста с орехами и кунжутом

Фото к рецепту: Жареная брюссельская капуста с орехами и кунжутом
 2 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   23.02.19

Маленькие зелёные кочанчики брюссельской капусты, жаренные с фундуком и кунжутом, - прекрасный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Несмотря на то, что брюссельская капуста очень полезна, не все её любят. Если вы относитесь у таким привередам, обязательно возьмите на вооружение этот элементарный и очень быстрый рецепт брюссельской капусты с орехами и кунжутом. Жареная брюссельская капуста получается вкусной, яркой и оригинальной!

Продукты (на 2 порции)
Капуста брюссельская замороженная (или свежая) - 350 г
Фундук очищенный - 35 г
Кунжут белый - 15 г
Масло подсолнечное - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептЖареная брюссельская капуста с орехами и кунжутом
Фото приготовления рецепта: Жареная брюссельская капуста с орехами и кунжутом - шаг №1

Перед тем как приготовить брюссельскую капусту с орехами и кунжутом, подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Жареная брюссельская капуста с орехами и кунжутом - шаг №2

В кастрюлю налейте 750 мл воды, доведите её до кипения на сильном огне. Добавьте 1 полную чайную ложку соли. В подсоленный кипяток опустите брюссельскую капусту. Снова доведите воду до кипения и отварите капусту. Замороженную капусту следует варить около 3 минут, свежую - около 7.

Фото приготовления рецепта: Жареная брюссельская капуста с орехами и кунжутом - шаг №3

С отваренной брюссельской капусты слейте воду.

Фото приготовления рецепта: Жареная брюссельская капуста с орехами и кунжутом - шаг №4

Фундук измельчите в крупную крошку.

Фото приготовления рецепта: Жареная брюссельская капуста с орехами и кунжутом - шаг №5

В сковороде разогрейте подсолнечное масло, выложите в него фундук и кунжут.

Фото приготовления рецепта: Жареная брюссельская капуста с орехами и кунжутом - шаг №6

Обжарьте орехи и кунжут около минуты, помешивая, до карамельного цвета и насыщенного орехового аромата.

Фото приготовления рецепта: Жареная брюссельская капуста с орехами и кунжутом - шаг №7

Брюссельскую капусту переложите в сковороду к орехам и кунжуту, присыпьте 1 щепоткой соли.

Фото приготовления рецепта: Жареная брюссельская капуста с орехами и кунжутом - шаг №8

Обжарьте капусту ещё минуту, помешивая и как бы встряхивая сковороду. Выключите огонь, накройте сковороду крышкой и оставьте жареную капусту с орехами и кунжутом на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Жареная брюссельская капуста с орехами и кунжутом - шаг №9

Готовую брюссельскую капусту вместе с орехами и кунжутом переложите на большую тарелку или сразу разделите на порции.

Фото приготовления рецепта: Жареная брюссельская капуста с орехами и кунжутом - шаг №10

Брюссельская капуста с орехами и кунжутом готова к подаче.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная брюссельская капуста с орехами и кунжутом. Как приготовить Жареная брюссельская капуста с орехами и кунжутом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты закусокГорячие закуски
На праздничный стол Пост
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из капустыКапуста брюссельская Капуста жареная
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)