рецепт с фото пошаговый

Запечённая курица в абрикосовой глазури

Фото к рецепту: Запечённая курица в абрикосовой глазури
 3 порции
 1 час 55 мин (ваши 15 мин)
 КомуДобавки   22.02.19

Рецептов курицы в духовке и маринадов для куриного мяса существует множество. Но этот способ приготовления запечённой курицы собрал в себе всё самое вкусное! А какая красивая и аппетитная корочка получается от абрикосовой глазури! Такое блюдо вы точно повторите ещё не раз!

Продукты (на 3 порции)
Окорочка куриные - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Приправа для курицы - 1 ст. ложка
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
*
Для глазури:
Варенье абрикосовое (густое) - 3 ст. ложки
Сок апельсина - 1,5 ст. ложки
Соевый соус - 1 ст. ложка
Перец красный молотый - ½ ч. ложки

Пошаговый фото рецептЗапечённая курица в абрикосовой глазури
Фото приготовления рецепта: Запечённая курица в абрикосовой глазури - шаг №1

Перед тем как приготовить курицу в абрикосовой глазури, подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Запечённая курица в абрикосовой глазури - шаг №2

Окорочка моем, промакиваем бумажным полотенцем и укладываем в миску.

Фото приготовления рецепта: Запечённая курица в абрикосовой глазури - шаг №3

Чеснок очищаем, трём на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Запечённая курица в абрикосовой глазури - шаг №4

Посыпаем куриные окорочка приправой для курицы и солим. Добавляем тёртый чеснок и растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Запечённая курица в абрикосовой глазури - шаг №5

Тщательно перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 1,5 часа.

Фото приготовления рецепта: Запечённая курица в абрикосовой глазури - шаг №6

По истечении этого времени включаем духовку для разогрева до 180 градусов. Застилаем форму для запекания фольгой.

Фото приготовления рецепта: Запечённая курица в абрикосовой глазури - шаг №7

Окорочка перекладываем в подготовленную форму. Запекаем курицу в духовке при 180 градусах 35 минут. Периодически достаём форму из духовки и поливаем мясо образовавшимся соком.

Фото приготовления рецепта: Запечённая курица в абрикосовой глазури - шаг №8

Для абрикосовой глазури смешиваем варенье и соевый соус. Туда же выжимаем сок из апельсина и всыпаем красный перец. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Запечённая курица в абрикосовой глазури - шаг №9

Достаём форму и кисточкой обильно смазываем запечённые окорочка глазурью. Запекаем курицу в абрикосовой глазури 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Запечённая курица в абрикосовой глазури - шаг №10

Запечённые куриные окорочка в абрикосовой глазури готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запечённая курица в абрикосовой глазури. Как приготовить Запечённая курица в абрикосовой глазури?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В духовке

Блюда из курицыКуриные окорочка Курица запеченная
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)